شرکت بازرگانی تیناکم محصول تارتاریک اسید خوراکی را از کشور چین با برند فودکم و آلمان وارد مینماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید جوش ترش غذایی با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

توضیحات محصول تارتاریک اسید
نام های دیگر این محصول: تارتاریک اسید threaric acid ، dihydroxysuccinic acid، racemic acid، Uvic acid، paratartaric
برند: FOODCHEM China
بسته بندی: کیسه های 25 کیلوگرمی
ظاهر: کریستال یا پودر
رنگ: سفید
بو: بی بو

شرکت بازرگانی تیناکم محصول سیترات سدیم خوراکی را از کشور چین با برند TTCA و ENSIGN و کشور آلمان وارد مینماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید سیترات سدیم غذایی با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

سدیم سیترات (E331)با فرمول شیمیایی NA3C6H5O7 نمک سدیم اسید سیتریک بوده و مانند اسید سیتریک، دارای طعم ترش است. مانند نمک های دیگر، آن را نیز دارای طعم شور است.

شرکت بازرگانی تیناکم محصول نیتریت سدیم را از کشور چین و آلمان با برند BASF وارد می نماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته بندی های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید نیتزیت سدیم با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.
کاربرد در صنایع غذایی:
- پیشگیری از رشد کلوستریدیوم بوتولینیوم ( عامل بوتولیسم؛ مسمومیت غذایی حاد)
- بهبود و حفظ طعم و رنگ ماهی و گوشت (به اکسید نیتریک تبدیل و با میوگلوبولین ترکیب میشود)

تیریت سدیم  به عنوان مواد نگهدارنده، به طور معمول در گوشتهای فرآوری شده استفاده می شود. درکالباس ، هات داگ، پپرونی و…. بسیاری از گوشتهای فرآوری شده نیز مواد افزودنی دارند تا  رنگ خاص را حفظ کنند. این مواد شیمیایی  همچنین رشد باکتری های مضر خاص و یا قالب و یا سموم دیگر مانند بوتولیسم و کلستریدیوم و بوتولینوم را مهار می کند. همچنین این مواد با ترکیب شدن با میوگلولولین و هموگلولولین گوشت باعث ایجاد رنگ مطلوب صورتی در گوشت شده که به آن حالتی جذاب و تازه می بخشد به علاوه، این موارد شروع فساد را در گوشت به تاخیر انداخته و باعث حفظ عطر و طعم ادویه های آن می شوند.

درباره سدیم بنزوات:
نامهای دیگر:بنزوات سدیم، Sodium benzoate
شکل: پودری و کریستال
فرمول شیمیایی: NaC7H5O2
رنگ: سفید
بنزوات سدیم چیست؟
بنزوات سدیم نمک مشتق شده از اسید بنزوئیک است و به عنوان یک ماده نگهدارنده در مواد غذایی و لوازم آرایشی استفاده می شود و به همین شکل محلول در آب است. بنزوات سدیم از خنثی سازی اسید بنزوئیک توسط هیدروکسید سدیم تولید شده است. سدیم بنزوات در علوم صنایع غذایی با نام اختصاری E211 می باشد.
مکانیسم نگهدارندگی غذا
این مکانیسم با جذب اسید بنزوئیک توسط سلول آغاز میشود. اگر PH داخل سلولی  به 5 یا پایین تر افت کند، فرآیند تخمیر گلوکز فسفوفروکتوکیناس به شدت کاهش می یابد،  و مانع از رشد و بقا از میکروارگانیسم ها که باعث فساد مواد غذایی هستند میشود.

شرکت بازرگانی تیناکم محصول ویتامین سی را از کشور چین با برند فودکم و کشورهای آلمان، فرانسه و لهستان وارد می نماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در کارتن های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید ویتامین ث با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

اسید آسکوربیک Vitamin C

نام های دیگر: ویتامین ث، ویتامین سی
گرید:  USP, food grade
خلوص: 99%min
بسته بندی: کارتن های 25 کیلوگرمی
گواهی: ISO,GMP,HALAL ,KOSHER,FDA
اسید اسکوربیک در ترکیب آلی طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی است.حل شونده در آب می‌باشند. اسید اسکوربیک یا ویتامین c سی یکی از موادی است که بدن باید از طریق مواد غذایی که می خورد جذب کند. این ماده به عنوان یک مکمل است که برای درمان و جلوگیری از اسکوربوت استفاده می شود. اسید آسکوربیک از نظر شیمیایی از مشتقات قندها است و بیوسنتز آن از گلوکز و گالاکتوز و یا مشتقات آنها انجام می‌شود.
در صنایع گوشت افزودن ویتامین سی باعث کاهش میزان مصرف نیتریت و حفظ رنگ و تسریع در روند رسیدن به رنگ مناسب مورد نظر در فرآورده گوشتی می شود و از تولید نیتروزآمین ها جلوگیری میکند.

شرکت بازرگانی تیناکم محصول سوربات پتاسیم خوراکی را از کشور چین با برند فودکم و کشورهای آلمان وارد مینماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید سوربات پتاسیم خوراکی با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

توضیحات: سوربات پتاسیم
نامهای دیگر این محصول: سوربیک پتاسیم، نمک پتاسیم سوربات
فرمول شیمیایی:  C6H7KO2
بسته بندی: کارتن 25 کیلوگرمی
رنگ: سفید

اگر عادت به خوردن محصولات پخته شده، سبزیجات کنسرو، و محصولات لبنی دارید به احتمال زیاد در حال خوردن سوربات پتاسیم بوده اید. در واقع، سوربات پتاسیم یک ماده شیمیایی بسیار معمول اضافه شده به مواد غذایی به دلیل قیمت نسبتا ارزان آن است.  این ماده شیمیایی یک ضد کپک و ضد مخمر قوی میباشد که در آب (58.2٪ در 20 درجه سانتی گراد) بسیار قابل حل است. پتاسیم سوربات در صنایع غذایی به عنوان یک نگهدارنده کاربرد دارد. در زیر بیشترین کاربرد سوربات تاسیم را اشاره می کنیم:

جهت اطلاعات بیشتر به ادامه مطلب مراجعه نمایید

شرکت بازرگانی تیناکم محصول سوربیتول را از کشور هند، آلمان و فرانسه می نماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته بندی های 250 و300 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید گلوسیتول با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

سوربیتول  یک قند الکلی است که در بدن انسان به آهستگی متابولیزه می‌شود و به دوشکل وجود دارد. سوربیتول پودر شده جانشین ساکارز می شود و به عنوان ملین استفاده می‌شود و سوربیتول مایع جایگزین شربت گلوکز می شود. . قدرت شیرین‌كنندگی این محصول 60 درصد ساكاروز است. این ماده به صورت طبيعي در بسياري از ميوه‌ها و سبزيجات وجود دارد و به طور تجارتي از احياي گلوكز تهيه مي‌شود. غنی ترین منبع سوربیتول دانه های سماق کوهی است همچنین در آلو سیاه، سیب، گلابی و هلو نیز وجود دارد. این محصول يك شيرين كننده مي باشد و به آساني در آب حل مي شود و در مقابل حرارت پخت با ثبات است و چون جاذبه الرطوبه مي باشد به عنوان يك نرم كننده بافت مورد استفاده قرار مي گيرد. جذب این ماده از مجراي گوارش بسيار ضعيف است.
سوربیتول توسط هیدروژناسیون کاتالیتیکی دکستروز بدست آمده و شیرین کننده بسیار مناسبی برای تولید محصولات غذایی با قند کم است. این ماده، شیرین کننده فساد ناپذیری در مقایسه با ساکارز است . تشکیل اسید لاکتیک از این پلی اول به طور قابل توجهی کمتر است و کاهش PH روس سطح دندانها را به طور فوق العاده ای کمتر می کند بنابراین  میزان PH  را به مقداری پائینتر از مقدار بحرانی که مرحله پیدایش پوسیدگی است ، پائین نمی آورد(۷/۵=PH). این ماده به طور موفقیت آمیزی در صنایع دارویی و روغنهای مو و پوست و در محدوده وسیعی از کاربردهایی غیر از کاربردهای غذایی استفاده می شود. استفاده از این محصول در صنایع شیرینی سازی مثل شکلات ، مخصوصاً شکلاتهای تخته ای که مصرف دارویی دارند ، بسیار مهم است. پودرهای سوربیتول به شکلهای مختلفی می توانند استفاده شوند خواص پودری آن به میزان تراکم پذیری و در مورد قرصها به میزان سختی، میزان بهم فشردگی و زمان حل شدن و مقاومت در مقابل نگه داری بستگی دارد. سوربیتول مثل بیشتر پلی اولها توسط ارگانیسم بدن انسان به عنوان ماده مغذی استفاده می شود بامصرف گلوسیتول ذخیره گلیکوژن و گلیکولیز که برای انسانها حیاتی هستند به طریق مناسبی برای دیابتی ها ثابت نگه داشته می شوند.
نامهای دیگر: گلوسیتول, D-Sorbitol; Sorbogem; Sorbo
فرمول شیمیایی: C₆H₁₄O₆
شکل ظاهری: پودری سفید، مایع 70درصد
گرید: خوراکی، دارویی
بسته بندی: بشکه 275 و 300 کیلویی
کشور سازنده: آلمان(کارگیل)، هند، فرانسه(روکت)
 

شرکت بازرگانی تیناکم محصول جوش شیرین را از کشور چین، و ایران پتروشیمی شیراز تامین  می نماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته بندی های 50 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید جوش شیرین خوراکی با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

لاکتوزغذایی- قیمت فروش لاکتوز مش 200

نامهای دیگر: قند شیر، 4-O-β-D-galactopyranosyl-D-glucose
فرمول شیمیایی: C₁₂H₂₂O₁₁
گرید: خوراکی، دارویی
بسته بندی 25 کیلوگرمی

لاکتوز یا همان قند شیر، یک دی ساکارید است که در طبيعت منحصرا در شير يافت مي‌شود. نام لاکتوز از لاکت(lacte) که درلاتین به معنای شیر است وپسوند اوز (ose)که برای نامگذاری قندها بکار برده میشود ریشه میگیرد. این قند از پیوند گلیکوزیدی بین یک گالاکتوز و یک گلوکز بوجود می آید. اتصال این دو منو ساکارید(گالاکتوز و گلوکز)از نوع گلیکوزیدی و بشکل بتا دی گالاکتوپیرانوزیل(۱ به ۴)بتا دی گلوکو پیرانوز می باشد. چون لاکتوز داراي يک کربن آنومري آزاد در زيرواحد گلوکز است، بنابراين در گروه دي ساکاريدهاي احيا کننده طبقه‌بندي مي‌شود. این قند به دو فرم ايزومري آلفا و بتا وجود دارد. فرم آلفا و بتا خواص بسيار متفاوتي از يکديگر دارند، از جمله: فرم آلفا داراي چرخش ويژه 89,4+ و نقطه ذوب 202درجه سانتي‌گراد و فرم بتا داراي چرخش ويژه 35+ و نقطه ذوب 252 درجه سانتي‌گراد مي‌باشد. هر دو اينها از نظر علمي جالب و در خور توجه مي‌باشند.

کاربردهای لاکتوز

- نسبت به فروکتوز و گالاکتوز از شیرینی کمتری برخوردار بوده و از این رو میتواند به عنوان جایگزین مناسب برای تولید محصولات رژیمی بدون قند استقاده شود.
- در صنعت مواد غذایی از این ماده به عنوان یک پرکننده در تولید محصولات خود استفاده میکنند و از لاکتوز به عنوان یک افزودنی غذایی برای ایجاد و بهبود عطر و طعم و نیز جلوگیری از تغییر رنگ محصول استفاده می شود.

- از این محصول در تولید شیر خشک و غدای کودک به صورت قابل ملاحظه ای استفاده میشود به طوری که بیش از 50 درصد از شیرخشک را لاکتوز تشکیل می دهد.
- شرکت هایی که در زمینه صنعت لبنیات و صنعت شکلات سازی فعالیت دارند می توانند از طریق جایگزین کردن ماده لاکتوز با بخشی از شیر خشک اسکیم مصرفی، علاوه بر کاهش قیمت تمام شده محصول باعت بهبود کیفیت ، طعم ، مزه و رنگ شوند زیرا این محصول میتواند جایگرین مناسبی جهت بخشی از شیر خشک مصرفی در تولید مواد غذایی باشد.

- در صنعت داروسازی نیز از این محصول به عنوان پوشش و پرکننده در تولید انواع قرص ها مانند داروهای ضد اسید، قرص های ضد بارداری و قرص های مکیدنی گلو و هر نوع قرص دیگر استفاده می شود.

کلرید باریم Barium chloride

نامهای دیگر:  Muryate of Barytes, Barium dichloride, Barium muriate
فرمول شیمیایی: BaCl۲
شکل ظاهری: جامد سفید رنگ
گرید: مونوهیدرات, آنهیدرات
کلرید باریم با فرمول شیمیایی BaCl۲ یک ترکیب شیمیایی است. که جرم مولی آن ۲۰۸٫۲۳ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، جامد سفید رنگ است. این یکی از رایج ترین نمک محلول در آب باریم است به علت داشتن باریم، هنگام سوختن رنگ شعله را سبز می کند. کلرید باریم بسیار سمی و خطرناک بوده و در باعث ایجاد مسمومیت می گردد. در اثر استنشاق بو یا خوردن میتواند باعثسرازیر شدن آب دهان و سوزش مری، درد معده، گرفتگی عضلات، تهوع، استفراغ، اسهال، فشار خون بالا، گرفتگی عضلات، قدرت عضلانی ضعیف، اشکال در تنفس، سرگیجه، وزوز گوش می شود.

به عنوان یکی از نمک های محلول ارزان باریم،  کلرید باریم کاربرد گسترده ای در آزمایشگاهها دارد. این ماده معمولا به عنوان یک آزمون برای یون سولفات استفاده می شود. در صنعت، کلرید باریم در فرآیند تولید پایدارکننده ی پلیمر PVC ، روغن های روان کننده، تولید باریم کرومات، باریم تیتانات و باریم فلورید مورد استفاده قرار می گیرد.
همچنین جهت کلرید باریوم در تولید سرامیک، عناصر الکترونیکی دقیق، در تولید شیشه های ویژه، تولید حدواسطهای مورد استفاده در داروسازی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

هیپوکلریت کلسیم یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی Ca (CLO) 2 است. هیپوکلریت کلسیم یک مخلوط با آهک و کلرید کلسیم، آن را به عنوان پودر کلر و یا پودر سفید کننده برای تصفیه آب و به عنوان یک عامل سفید کننده به بازار عرضه شده است.درجه خلوص این ماده به صورت 60-70 درصد است. این محصول به صورت جامد سفید است، اگر چه نمونه های تجاری زرد رنگ به نظر می رسد و دارای خاصیت گندزدایی که بوی زننده وتندی دارد ومجاری تنفس را آزار میدهد.  معمولا تصفيه خانه هاي كوچك به ويژه در روستاها از اين ماده براي تصفيه شبكه آب روستايي استفاده مي كنند. اين محصول نقشي مهم و استراتژيك در حفظ و ارتقاي بهداشت به ويژه در جوامع كوچك ايفا مي‌كند.
این محصول معمولا برای استفاده در پاکسازی استخرهای شنای عمومی و ضد عفونی آب آشامیدنی استفاده می شود. میزان هیپوکلریت کلسیم برای ضدعفونی هرمترمکعب آب ۳ تا ۵ گرم ومیزان مطلوب کلرآزاد باقیمانده درحد ۲/۰ تا ۸/۰ میلی گرم در لیتر است. به طور کلی ماده تجاری با خلوص 68٪  به فروش می رسد. این ماده همچنین برای ضد عفونی سطوح و تجهیزات در آشپزخانه استفاده می شود. دیگر از کاربردهای رایج شامل پاک کننده حمام، اسپری ضد عفونی کننده خانگی، علف کش ها، و مواد شوینده لباس های شسته شده است.
  بازرگانی تیناکم آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌های خریداران از طریق وب‌سایت خود ،پرکلرین مورد نیاز صنایع مختلف را بهترین قیمت و بهترین کیفیت تأمین کند و در سریع‌ترین زمان ممکن به‌وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید.

اریتریتول Erythritol

تولید اریتریتول است با هیدرولیز آنزیمی نشاسته از ذرت برای تولید گلوکز آغاز شده  و سپس با قارچ یا کپک دیگری برای تولید اریتریتول تخمیر شده است. روش های دیگر مانند سنتز الکتروشیمیایی در حال توسعه هستند.
میزان کم کالری موجود در اریتریتول باعث شده که از آن در محصولات رژیمی به فور استفاده کنند. با توجه به ساختار شیمیایی منحصر به فرد اریتریتول، بدن ما آن را تجزیه نمی کند زیرا انسان ها آنزیم برای شکستن اریتریتول ندارد. بنابراین اریتریتول به راحتی جذب خون شده و به راحتی توسط مجاری ادراری دفع گردد. برای افرادی که اضافه وزن دارند، مبتلا به دیابت یا دیگر مسائل مربوط به سندرم متابولیک، اریتریتول به نظر می رسد یک جایگزین عالی برای قند باشد. یکی از عوارض جانبی  مصرف شکر بهداشت دهان و دندان ضعیف ... حفره ها و پوسیدگی دندان است.  باکتری های مضر در دهان می تواند از قند برای انرژی استفاده کنند. مطالعات نشاد داده استفاده از اریتریتول باعث کاهش باکتریهای موجود در دهان شده و آسیب دیدگی دندان ها را سبب نمیگردد.

شرکت بازرگانی تیناکم محصول آمونیوم کلراید یا  نشادر را از کشور چین با برند تیانجین وارد می نماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در کیسه های زرد رنگ 25 کیلو گرمی در دو گرید صنعتی و باتری گرید با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید نشادر با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

آمونیوم کلرید یک ترکیب شیمیایی با فرمول NH4Cl و نمک بلوری و سفید است که بسیار محلول در آب است. از نظر ظاهری این ماده به صورت نمکی سفید رنگ و فاقد بوی خاصی است. این ماده معدنی معمولا در اثر سوختن زغال سنگ کیسه از تراکم گازهای زغال سنگ مشتق شده تشکیل شده است. این ماده در اطراف برخی از انواع دریچه های آتشفشانی یافت میشود. آمونیوم کلراید عمدتا به عنوان کود و یک طعم دهنده در برخی از انواع ریشه شیرین بیان استفاده می شود. این محصول از واکنش اسید هیدروکلریک و آمونیاک ایجاد می شود.
بیشترین کاربرد نشادر در تولید کود های شیمیایی حاوی نیتروژن است. دیگر کاربرد نشادر در تولید دود سفید می باشد. همچنین  در صنعت نساجی و چرم در رنگرزی استفاده می شود.  آمونیوم کلرید در آتش بازی در قرن 18 مورد استفاده قرار گرفت اما توسط مواد شیمیایی امن تر و کمتر جاذب رطوبت جایگزین شد. هدف خود را برای ارائه یک اهدا کننده کلر به منظور افزایش رنگ های سبز و آبی از یونهای مس در شعله آتش بود. در چندین کشور، کلرید آمونیوم به عنوان افزودنی غذایی تحت شماره  E510، معمولا به عنوان یک ماده غذایی مخمر در نانوایی استفاده می شود. این مکمل خوراک برای دام ها و یک عنصر در رسانه و تغذیه مخمرها و بسیاری از میکروارگانیسم ها است. نشادر باتری کرید به عنوان الکترولیت در باتری روی کربن استفاده می شود. سایر کاربردها عبارتند از در شامپو مو، و در محصولات تمیز کننده. در شامپو مو، آن را به عنوان یک عامل ضخیم در سیستم های سورفاکتانت بر مبنای آمونیوم مانند آمونیوم لوریل استفاده می شود.

جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید رنگ کارامل با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید. یکی از انواع رنگ‌های خوراکی که بدلیل رنگ و طعم خاص خود کاربرد زیادی در صنایع غذایی دارد کارامل می‌باشد. کارامل با داشتن رنگ از محدوده زرد کمرنگ تا قهوه‌ای سوخته می‌تواند در 80 درصد انواع خوراکی‌ها بکار رود. رنگ کارامل نه‌تنها به مواد غذایی رنگ و طعم مطلوبی می‌دهد بلکه می‌تواند در صنایع غذایی به حذف یا مخفی کردن بعضی عوارض نامطلوب کمک کند.
رنگ کارامل دارای چهار کلاس مختلف است که هر  کدام کاربرد متفاوت دارد :
نوع اول یا کارامل ساده از فرایند حرارت دادن کربوهیدرات‌ها با یا بدون حضور اسید و بازها بدست می‌آید.                                 E 150 A Class I
نوع دوم یا کارامل سولفیتی از فرایند حرارت دادن کربوهیدرات‌ها با یا بدون حضور اسید و بازها و در حضور سولفیت بدست می‌آید.       E 150 B Class II
نوع سوم یا کارامل آمونیاکی از فرایند حرارت دادن کربوهیدرات‌ها با یا بدون حضور اسید و بازها و در حضور ترکیبات آمونیوم بدست می‌آید. E 150 C Class III 
نوع چهارم یا کارامل آمونیاکی سولفیتی از فرایند حرارت دادن کربوهیدرات‌ها با یا بدون حضور اسید و بازها و در حضور ترکیبات آمونیوم و سولفیت بدست می‌آید. E 150 D Class IV 
در بین انواع کارامل‌ها نوع آمونیاکی تیره‌تر از سایر انواع دیگر است و در فرآورده‌های قنادی کاربرد بیشتری دارد درحالی‌که نوع چهارم در تهیه نوشیدنی‌ها بیشتر بکار می‌رود. رنگ مایع کارامل یک ترکیب کلوئیدی است. اولین کاربرد  آن رنگ دهندگی به محصول است. در نوشابه ها نقش امولسیفایر را ایفا می کند و باعث میشود طعم دهنده ها به صورت سوسپانسیون پایداربمانند.
استفاده از کارامل در نوشابه‌سازی، تولید سرکه، نان‌های فانتزی، شیرینی و سس کاربرد دارد. کارامل حلالیت خوبی در آب دارد و نوع آمونیاکی و سولفیت آمونیاکی بیشترین استفاده را در صنایع قنادی دارد. کارامل از عصاره مالت و ملاس بسیار تیره‌تر است.

واردکننده لسیتین صنعتی, خرید لسیتین پودری, فروش لسیتین مایع

شکل ظاهری: مایع و پودری
بسته بندی: بشکه 200 و 204 کیلوگرمی
ویژگی امولسیون سازی و روان سازنده (چرب کنندگی)
لسیتین یک واژه یونانی و به معنی زرده تخم مرغ است دلیل این نامگذارین، وجود مقدار زیاد لسیتین در زرده تخم مرغ و کشف این ماده برای بار اول در زرده تخم مرغ بوده‌است.  گیاهخواران باید در نظر داشته باشند که بخشی از لسیتین خوراکی استفاده شده در مواد غذایی نیز از چربی حیوانات گرفته می‌شود. به عنوان امولسیفایر از لسیتین برای کاهش مقاوت سطحی آب و‌ترکیب بهتر روغن‌ها با آب و چربی در مواد خوراکی مانند شکلات‌ها، بستنی، مارگارین و مایونز بهره گرفته می‌شود.
زمان افزودن لسیتین بسیار مهم و حیاتی است. یک قسمت باید در ابتدای کار افزوده شده و مابقی در آخر. در تهیه شکلات این دستورالعمل از نفوذ لسیتین به درون ذرات کاکائو جلوگیری میکند. در بعضی موارد مقدار کمی از لسیتین قبل از ریفاینر به مخلوط ترکیبات اضافه میشود تا به فرآیند نرم کردن کمک کند اما باقیمانده آن قبل از اتمام عملیات کونچ کردن، اضافه  میشود این روش باعث ایجاد حداکثر سیالیت شکلات یا پوشش ترکیبی با حداقل محتوای چربی  میشود.  لسیتین غیر اکسیدی در مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین در آماده‌سازی مواد غذایی و مواد غذایی نیازمند به یک امولسیون سازی یا روان‌کننده مورد مصرف می‌باشد. در صنعت شیرینی سازی، کاهش دهنده چسبندگی می‌باشد. لسیتین کنترل کننده میزان شکر و شکلات‌ها است. در خمیر و نانوایی کاهش دهنده تخم مرغ و چربی است و در پایداری تخمیر، افزایش حجم، حفاظت‌های سلول‌های خمیر مایه زمانیکه منجمد است، کمک می‌کند.

سدیم لوریل اتر سولفات چیست- قیمت سدیم لوریل سولفات

ظاهر فیزیکی: مایعی کاملا ویسکوز بدون رنگ
بسته بندی: بشکه های 110، 160، 175، 200 کیلوگرمی
خلوص:  با غلظت های 30 و 70 درصد موجود می باشد.
برند سازنده: این محصول ساخت کشورهای ایران و مالزی می باشد.
سدیم لوریل اتر سولفات به عنوان شوینده دراکثر محصولات بهداشتی سر و بدن بکار برده می شود. این ماده یک ترکیب شیمیایی امولسیون کننده، پف دهنده، تسریع کننده انحلال و کف کننده بوده که از آن در صنایع شویندگی، مواد غذایی و صنایع رنگرزی استفاده می شود و از جمله مواد فعال کننده سطحی آنیونی در تولید شامپوهای سرو و بدن می باشد. این ماده در اکثر مواد تجاری شوینده ها مثل مایع ظرفشویی و پاک کننده های صنعتی ( کف شورها، مایع کارواش، برطرف کننده روغن ) و در بیش از 90% مواد بهداشتی و پاک کننده بدن از قبیل خمیر دندان، صابون، شامپو، کرم و لوسیون، مایع کف کننده و پاک کننده و جز مواد اولیه آرایشی و بهداشتی و دارویی است. تگزاپن بدون نیاز به نرم کن توانایی بهبود رش قلم در رنگهای پلاستیک را داراست .

فروش تگزاپن- تگزاپن چیست - قیمت تگزاپون

ظاهر فیزیکی: مایعی کاملا ویسکوز بدون رنگ
بسته بندی: بشکه های 110، 160، 175، 200 کیلوگرمی
خلوص:  با غلظت های 30 و 70 درصد موجود می باشد.
برند سازنده: این محصول ساخت کشورهای ایران و مالزی می باشد.
تگزاپون به عنوان شوینده دراکثر محصولات بهداشتی سر و بدن بکار برده می شود. این ماده یک ترکیب شیمیایی امولسیون کننده، پف دهنده، تسریع کننده انحلال و کف کننده بوده که از آن در صنایع شویندگی، مواد غذایی و صنایع رنگرزی استفاده می شود و از جمله مواد فعال کننده سطحی آنیونی در تولید شامپوهای سرو و بدن می باشد. این ماده در اکثر مواد تجاری شوینده ها مثل مایع ظرفشویی و پاک کننده های صنعتی ( کف شورها، مایع کارواش، برطرف کننده روغن ) و در بیش از 90% مواد بهداشتی و پاک کننده بدن از قبیل خمیر دندان، صابون، شامپو، کرم و لوسیون، مایع کف کننده و پاک کننده و جز مواد اولیه آرایشی و بهداشتی و دارویی است. تگزاپن بدون نیاز به نرم کن توانایی بهبود رش قلم در رنگهای پلاستیک را داراست .

فروش پودر کاکائو - واردکننده پودر کاکائو ترکیه

شرکت بازرگانی تیناکم محصول پودر کاکائو را از کشور ترکیه بار برند  آلتین مارکا در دو گرید تیره s9 و روشنs8 و کشور هلند با برند کارگیل وارد می نماید. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته بندی های 25 کیلو گرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید پودر کاکائو با تناژهای مختلف با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

پس از اینکه کره کاکائو از دانه‌های کاکائو استخراج شد، مواد جامد بسیاری هم به همراه آن باقی می ماند، که به عنوان ماده اولیه جهت تولید پودر کاکائو استفاده می شود، کره کاکائو تشکیل شده از ۵۰٪ تا ۷۵٪ از دانه‌های کاکائو است و از مشخصات بارز آن ذوب شدن کاکائو در دماهای متفاوت است که میزان درصد کره کاکائو را نشان می‌دهد. كاكائوی خالص و تصفیه نشده اثر آنتی‌اكسیدانی قوی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان دارد، اما طی فرآیند شكلات‌سازی، مقدار زیادی از مواد آنتی‌اكسیدانی كاكائو از بین می‌رود. بنابراین می‌توان گفت شكلات تهیه شده از كاكائو به دلیل انجام فرآیند در كارخانه خواص مفید دانه كاكائوی خالص را ندارد. كاكائو را بیشتر مردم تحت عنوان شكلات كاكائویی می‌شناسند.  كره كاكائو نیز در شیرینی‌پزی، پردازش توتون، صابون و فرآورده‌های آرایشی استفاده می‌شود و گران‌ترین چربی جهان است. دانه های کاکائو دارای مقدار زیادی پلی فنول می باشند که دارای خواص آنتی اکسیدان است و برای سلامتی مفید می باشد.
دانه‌های کاکائو از نظر طعم، تلخی و عطر با هم متفاوت‌اند و گران‌‌ترین نوع کاکائو از دانه‌های درخت کرئیولو به دست می‌آید که تلخی آن نسبت به سایر کاکائوها خیلی کمتر است و تنها 10 درصد شکلات‌های دنیا با استفاده از این نوع کاکائو تهیه می‌شود.  جالب است بدانید که در نوع مرغوب شکلات‌ها، تنها 10 درصد کاکائو به کار می‌رود. دانه های کاکائو دارای مقدار بسیار کمی، به مراتب کمتر از قهوه و چای، کافئین هستند.

فرآیند تولید پودر کاکائو

چربی کاکائو به وسیله حلال کاملاً استخراج شده و به مصرف کاربردهای خاصی می رسد. از این فراورده در تهیه شکلات های مخصوص کیک های آنژل که حتی مقدار بسیار جزئی چربی بر روی خواص کف کنندگی سفیده تخم مرغ تاثیر دارد استفاده می کنند. گاهی اوقات مقداری از کاکائو با قلیا تیمار می گردد تا رنگ تیره تری پیدا کند و طعم آن بهتر شود. این روش فرایند هلندی نام دارد. طعم کاکائوی هلندی کمی تلخ تر از همان محصولی است که این مرحله بر آن صورت نگرفته است.  روش فرایند هلندی بر روی مغز دانه های کاکائو قبل از اینکه به لیکور شکلات تبدیل شود، صورت می گیرد.

کاربردهای پودر کاکائو

این محصول در صنعت شیرینی پزی کاربردهای زیادی دارد. از پودر كاكائو در توليد كيك ، بيسكويت ، بستني هاي كاكائويي و شكلاتي  ، شكلات ، هات چاكلت، كافي ميكس شكلاتي ، كاپوچينوي شكلاتي ، انواع شيريني هاي كاكائويي و شكلاتي ، انواع دسرهاي شكلاتي و ... استفاده مي شود .

زغال فعال

نامهای دیگر: کربن اکتیو ، charcoal Activated
کشور سازنده: چین- مالزی- سوئد
گریدهای محصول: آرایشی، دارویی، غذایی، تصفیه آب، تصفیه هوا
زغال فعال به گروهی از مواد کربنی با پوکی و سطح داخلی بالا اطلاق می‌شود که به‌دلیل مساحت داخلی قابل توجه، ساختار پوک و منفذی، ظرفیت جذب بالا، قابلیت فعال‌سازی مجدد سطح و همچنین قیمت پائین در مقایسه با جاذب‌های غیرآلی مانند زئولیتیک، مادهٔ منحصربه‌فردی می‌باشند.
  از کاربردهای اصلی زغال فعال در تصفیه آب ها ( آب شرب, آب آکواریومها, آبهای صنعتی), از نظر رنگ و بو و طعم، رنگزدایی از قند و شکر، بازیافت طلا،  بهسازی رنگ و طعم در نوشیدنی ها و آب میوه ها  استفاده در دستگاههایی مثل: تصفیه کننده های هوا, خوش بو کننده ها, تصفیه کننده های صنعتی و… تولید راه خود را به مصارف خانگی و آرایشی باز کرده، مدتی است که صابون ها و ماسک های صورتی که برای درمان پوست مورد استفاده قرار می گیرند، رنگ تیره ای به خود گرفته اند. این رنگ به لطف همین ماده یعنی زغال فعال شده ایجاد می شود.

کاربردهای زغال اکتیو آرایشی

سموم و ذرات ریز زیادی در طول روز به منافذ پوست ما می چسبند و آن را آلوده می کنند. زغال فعال به این منافذ متصل شده و مانع اتصال این مواد آلوده به پوست می گردد و سبب پاک شدن و روشن ماندن پوست می شود. همچنین این ماده با لایه برداری سلول های مرده ی پوست، آن را شاداب تر می سازد. زغال فعال سبب ایجاد تعادل در چربی پوست صورت شده و مانع جوش زدن بدن و صورت می گردد. بنابراین بهتر است افرادی که پوست چرب دارند، یک یا دو بار در هفته از زغال فعال به عنوان ماسک صورت استفاده کنند. 
توجه "استفاده ی بیش از حد آن ممکن است سبب خشکی زیاد پوست شود"
مسواک کردن دندان‌ها با این زغال فعال‌شده‌ای که به خمیردندان خود اضافه کرده‌اید، با تشکیل جرم مقابله کرده و لک‌های روی دندان‌ها را از بین می‌برد. زغال فعال‌شده را به تمام بخش‌های دهان خود بمالید و بعد آن را تف کنید. این کار باعث می‌شود باکتری‌هایی که باعث بروز بوی بد دهان می‌شوند، از بین بروند.
اگرچه به هنگام استفاده از زغال فعال‌شده به عنوان مکمل خمیردندان زیاد برای شما جذاب نیست.
می توان برای تقویت و بهبودی موها از زغال فعال استفاده کرد. با قرار دادن زغال فعال بر روی موها می توان آن ها از شر گرد و خاک و چربی اضافه خلاص کرد. شما مشتریان عزیز می توانید در فواصل زمانی مشخص در هنگام استحمام یک قاشق پودر زغال فعال را به شامپویتان اضافه کنید. هم چنین زغال فعال با زدودن آلودگی ها، علاه بر پاک سازی موها باعث حجیم شدن آن می شود و شوره سر، قرمزی و خارش پوست سر چرب را درمان میکند. با مخلوط کردن کمی از این ماده با شامپو، خود را از شر این مشکلات نجات دهید.
فقط به یاد داشته باشید " استفاده ی زیاد از زغال ممکن است باعث خشکی بیش از حد موها شود."
برای ساخت ماسک پاک‌سازی صورت، یک قاشق چای‌خوری زغال فعال‌، یک قاشق چای‌خوری گلاب ، یک قاشق چای‌خوری ژل آلوئه‌ورا و ¼ قاشق چای‌خوری نمک دریایی را با یکدیگر مخلوط کنید. این مخلوط را تا زمانی که مواد کامل با یکدیگر ترکیب شوند، هم بزنید. ماسک را روی صورت خود بگذارید و منتظر بمانید تا خشک شود. سپس آن را بشویید.

پتاسیم هیدروکسید

نامهای دیگر: پتاس، پتاسیم هیدرات، هیدروکسید پتاس، پتاس سوزآور
فرمول مولکولی: KOH
شکل ظاهری: جامد گرانول سفید رنگ
انحلال پذیری: محلول در آب، الکل، گلیسرول - نامحلول در اتر، آمونیاک مایع

کاربرد: خنثی سازی اسیدها

پتاسیم هیدروکسید یک ترکیب شیمیایی با فرمول مولکولی KOH است، و معمولا پتاس سوز آور نامیده می شود.  این ترکیب و سود سوزآور یا همان سدیم هیدروکسید از قویترین بازها هستند. برعکس هیدروکسید سدیم، هیدروکسید پتاسیم عاری از هرگونه  کلر می باشد و در نتیجه ازآن میتوان برای خنثی سازی محلول ها و موادی که باید در عدم حضور کلر خنثی شوند مورد استفاده قرار گیرد. هیدروکسید پتاس نسبت به مقدار بیشتری در آب حل می شود. پتاس، جامدی بی بو، سفید و ناهموار است که اغلب محلول درآب است. برآورد شده که در سال ۲۰۰۵ بین ۷۰۰٬۰۰۰ تا ۸۰۰٬۰۰۰ تن از این محصول تولید شده‌است و تقریباً یک صدم مقداری است که سدیم هیدروکسید سالانه تولید می‌شود است. پتاس ماده تشکیل دهنده بیشتر صابون های مایع و جامد و همچنین بسیاری از ترکیبات دیگر است.

روشهای تولید هیدروکسید پتاسیم

هیدروکسید پتاسیم، کهمعمولا پتاس سوز آور نامیده می شود، توسط الکترولیز آب نمک کلرید پتاسیم در سلول های الکترولیتی با استفاده از فرآیند جیوه ای و فرآیند غشایی تولید می شود. در روش جیوه ای هیدروکسید پتاسیم بسیار خالص و در روش غشایی، محلول حدود ۳۰% تولید می شود. این محلول ها به کمک تبخیر، تغلیظ می شوند و در بیشتر موارد از طریق تبخیر در خلاء هیدروکسید پتاسیم جامد ۹۰% حاصل می گردد.

کاربرد هیدروکسید پتاسیم

هیدروکسید پتاسیم و هیدروکسید سدیم را در صنعت میتوان به عنوان مترادف یکدیگر استفاده کرد، اما معمولا هیدروکسید سدیم بدلیل قیمت پایینتر ارجحیت دارد. انواع کاربرد این محصول به قرار زیر است:

- پیشرو جهت ترکیبات پتاسیم

از هیدروکسید پتاسیم برای تولید سایر ترکیبات پتاسیم نظیر پرمنگنات پتاسیم، کربنات پتاسیم، فسفات های پتاسیم نظیر دی فسفات تترا پتاسیم، یدات پتاسیم، سیانید پتاسیم، استفاده می شود. بیشتر نمکهای پتاسیم توسط واکنش های خنثی شامل پتاس آماده میشود.

- تولید بیودیزل و ساخت صابون

از هیدروکسید پتاسیم جهت تولید صابون های مایع با کیفیت بالا، ساخت گازوئیل از نباتات، خنثی سازی محلول های اسیدی و در تولید مواد شیمیایی استفاده می شود.

- کاربرد در کشاورزی

پتاسیم یکی از عناصر غذایی اولیه موجودات زنده جانوری و گیاهی است، کودهای پتاسیم بعد از نیتروژن و فسفر، سومین کود از نظر مصرف هستند، کودها 95% از مصرف پتاسیم را به خود اختصاص داده اند و کمتر از 10 درصد آن به مصرف تهیه مواد شیمیایی می رسد. کودهای طبیعی یا شیمیایی باعث افزایش توانایی خاک برای رشد و سلامت گیاه است که حاوی نیتروژن، فسفر یا پتاسیم می باشد و این عناصرحاصل خیزی خاک را افزایش می دهند. پتاسیم فعالیت یا عدم فعالیت آنزیم‌ها، استفاده بهینه از آب، فتوسنتز و انتقال قندها، تولید نشاسته، در ترکیبات پرانرژی لازم برای رشد گیاهان، مقاومت در برابر بیماری‌ها و اثرات ناشی از خشکسالی، طعم و بوی میوه‌ها و سبزیجات را در گیاهان کنترل می‌کند. عرضه پتاسیم، بیشتر بصورت پتاس و کانی‌های پتاسیم‌دار، کانه‌ها و محصولات فرآوری شده (کودهای آماده برای مصرف، کودهای ترکیبی) صورت می‌گیرد.

-سایر کاربردها

از دیگر کاربردهای KOH به عنوان الکترولیت در باتری ها می باشد.  پتاس همچنین برای ساخت تراشه های نیمه رسانا استفاده میشود. در مانیکور نیز برای از بین بردن پوست های زمخت دست و پا از ماده شیمیایی استفاده می شود که عنصر اصلی سازنده آن هیدروکسید پتاسیم است. برای از بین بردن موی حیوانات از بازهایی مانند هیدروکسید پتاسیم که به کوتیکول ساقه مو آسیب می زنند، استفاده میشود. پوست حیوانات را برای چند ساعت در محلول هیدروکسید پتاسیم و آب می خیسانند و آنها را برای مرحله مو زدایی آماده می کنند. از این اثر برای اصلاح صورت هم استفاده می شود. محصولات قبل اصلاح و بعضی از خمیرهای ریش تراشی حاوی هیدروکسید پتاسیم می باشند.

چیپس صابون

چیپس صابون از روغن های گیاهی نظیر روغن پالم، روغن نارگیل یا روغن زیتون و یا روغن های حیوانی ساخته می شود. طی هزاران سال مصرف صابون روبه فزونی گذاشت تا ساخت آن برای راحتی و بهداشت بشر متمدن ضرورتی صنعتی یافت.

تاریخچه صابون سازی

به احتمال زیاد، صابون را اولین بار مصریان باستان در درهٔ نیل ساختند. در حدود ۶۰۰ سال پیش از میلاد، ملوانان فینیقی‌ها، فن صابون‌سازی را به سواحل مدیترانه بردند. در قرن اول میلادی، بهترین صابون از چربی بز و خاکسترهای به‌دست‌آمده از سوزاندن چوب «درخت آلش» به‌دست می‌آمد. تا پایان قرن هجدهم، صابون را از چربی حیوانی و خاکستر چوب تهیه می‌کردند. در همان هنگام، معلوم شد که می‌توان به‌جای خاکستر چوب، از سود سوزآور، که قلیای حاصل از نمک معمولی است، استفاده کرد. در همین زمان، روغن‌های گیاهی نظیر روغن زیتون، روغن نخل، روغن نارگیل، روغن کنجد و روغن سویا جانشین چربی‌های حیوانی شدند.(ویکی پدیا) سپس شورول ، شیمیدان فرانسوی ، نشان داد که تشکیل صابون در واقع یک واکنش شیمیایی است.

مکانیسم اثر صابون

صابون نمک سدیم یا پتاسیم اسیدهای چرب است که از هیدرولیز ( تجزیه در اثر حضور آب ) اسیدهای چرب ( چربی ها و روغن ها ) در محیط قلیایی به دست می آیند هر مولکول صابون از یک زنجیر هیدروکربنی بلند ( دم ) و یک کربوکسیلات یا ( سر ) تشکیل شده است وقتی صابون در آب حل شود یون سدیم یا پتاسیم از سر آن جدا می شود و سر مولکول بار منفی پیدا می کند . صابون تمیز می کند چون یک امولسیفاید خوب است امولسیفاید به ماده ای گفته می شود که باعث می شود ذرات یک مایع غیر قابل امتزاج با آن پخش شوند و یک امولسین پایدار تشکیل گردد. چربی و روغن روی پوست ( که چرک و کثیفی را به خود می گیرد ) در شرایط عادی با آب مخلوط نمی شود اما صابون کاری می کند که چربی ها در آب حل شده و شسته شوند گروه کربو کسیلات ( CO2 – ) ( قطبی ) انتهای آن آب دوست ( Hgdrophilc ) است و از طریق پیوند های یون _ دو قطبی و هیدروژنی با مولکهای آب پیوند بر قرار می کند زنجیر هیدرو کربنی بلند موجود در مولکول غیر قطبی است پس با مولکولهای آب کاری ندارد آب گریز ( Hgdrophobic ) این زنجیرها از طریق نیروهای لاندن جذب همدیگر می شود و گویچه های مانند شکل زیر پدید می آورد که اصطلاحا مایل نامیده می شود ( Micelle ) هر مایل کره کوچکی است که از زنجیرهای هیدروکربنی تشکیل شده است . و سطح آن را گروه های کربوکسیلات که بار منفی دارند پوشانده اند این بارهای منفی باعث می شود که ماسیلها همدیگر را دفع کنند ودر آب معلق بمانند. منبع کیمیا

روش ساخت صابون در کارخانه صابون سازی

در کارخانجات ، صابون سازی ، صابون جامد خشک نشده به صورت چیپس وارد سالن صابون شده و در آنجا پس از رنگ و اسانس خوردن به صورت قالب عرضه به بازار در می آید غبار صابون در اثر برش صابون با کاردک و اصطحکاک صابون با لبه های تیز فلزی دستگاه تولید به وجود آمده و بسیاری از ذرات معلق وارد دستگاه تنفسی کارگران شده به دلیل قلیایست زیاد ایجاد سوزش مخصوصا در گلو می شود ذرات درشت غبار در همان محلهای تولید در زیر دستگاه های روی هم ریخته و جمع می شود برای تعیین مقدار غبار موجود در سالن از روش فیلتراسیون استفاده می شود . در این روش از هوای سالن به کمک پمپ نمونه برداری و فردی نمونه ای برداشته و از روی فیلترهای سلولزی و از کاغذ کد دارای منافذی با ابعاد ۰/۸ میکرومتر بودند عبور داده شد .

فروش چیپس صابون

شرکت تیناکم آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌های مشتریان عزیز ، چیپس صابون مورد نیاز صنایع مختلف را بهترین قیمت و بهترین کیفیت تأمین کند و در سریع‌ترین زمان ممکن به‌وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید. قیمتهای عرضه شده توسط این شرکت همیشه پائین ترین قیمت است و می‌توانید ضمن استعلام قیمت، با قیمت  سایر اشخاص حقیقی و حقوق دیگر مقایسه نمائید.

اتانول

نامهای دیگر: الکل اتیلیک، اتیل الکل، الکل میوه، اتانول 96درصد
فرمول شیمیایی: C۲H۵ OH
نقطه جوش: 78.4 درجه سانتیگراد
گریدهای محصول: صنعتی، دارویی

تاریخچه اتانول

الکل برای انسان از دوران قدیم شناخته شده بود و از این ماده به اشکال مختلف استفاده می شد. جداسازی این ماده به عنوان اتانول نسبتاً خالص به احتمال زیاد اولین بار توسط جابر بن حیان که صنعت تقطیر را گسترش داد، صورت گرفت. البته بیشتر گمان می‌رود که اتانول خالص توسط محمد زکریای رازی دانشمند ایرانی تولید شده باشد. الکل (اتانول) خالص به طور متداول به الکل (اتانول) گرید خوراکی (الکل نوشیدنی) گفته می شود. الکل گرید خوراکی همواره 96% (proof 192) بوده و از منابع طبیعی بدست می آید.

جمع بندی: روشهاي توليد الكل متفاوت ميباشد:

1- از تخمير حبوبات و ميوه ها (مانند آبجو)

2- از تقطيرحبوبات و ميوه ها (مانند ودكا، ويسكي، جين)

3- از تـغـيير شـيميايي در سوختـهاي فسـيلي هـمچـون گاز، زغال سنگ و نفت ( الكل صنعتي )

4- از تركيـب شيـميـايي مـنوكســيد كربن و هيدروژن (مانند متانول و الكل چوب)

خواص فیزیکی الکل

الكل اتيليك يا اتانول در زمره الكل‌های يك ظرفيتی نوع اول است. اتانول كه به اختصار الكل سفيد ناميده مي‌شود مايعي است فرار، شفاف، قابل اشتعال و با بوي مشخص كه با هر نسبتي با آب تركيب مي‌شود، به آساني مي‌سوزد و بر اثر احتراق آن، آب و گاز كربنيك حاصل مي‌شود. هم چنين با سرعت تبخير مي‌شود و هيچ اثر زيست محيطي نامطلوب بر جا نمي‌گذارد. اتانول در صنعت بعنوان حلال و ماده واسطه شیمیایی برای تولید بیشتر ترکیبات آلی استفاده می‌شود. بدلیل تشکیل پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب حل می‌شود. اتانول در مقایسه با ترکیبات آلی که وزن مولکولی یکسانی با آن دارند، نقطه جوش بالاتری دارد. الکل اتانول خاصیت ضعیف اسیدی و بازی از خود نشان می‌دهد که خاصیت بازی آن بدلیل جفت الکترون تنهای اکسیژن بوده و خاصیت اسیدی آن، بخاطر پیوند هیدروژن با عنصر الکترونگاتیو اکسیژن است.

کاربرد اتانول

•  صنعتی: بزرگترین کاربرد اتانول به صورت خالص به عنوان سوخت در موتور خودروها است. هم چنین اتانول بدلیل نقطه ذوب پائین در صنعت ضدیخ‌سازی استفاده می‌شود.
• عطرسازی: به عنوان حلال در صنایع عطرسازی و چاپ
• نوشیدنی های الکلی: اتانول را در انواع مشروبات الکلی مصرف می کنند.
• پیل سوختی اتانولی: الکل را می توان در پیل های سوختی مستقیم DEFC برای تولید برق همراه با محصولات جانبی آب و دی اکسیدکربن بکار برد.
• سوخت موشک: اتانول را در سوخت موشک برای افزایش نیروی پیشرانه بکار می برند. 
• ضد عفونی کننده: اتانول 70-85درصد  را در مراکز پزشکی برای ضدعفونی لوازم پزشکی ، ضد عفونی ضخم و مواد ضد عفونی کننده دست استفاده می کنند.
• پاد زهر: اتانول را برای از بین بردن اثر مسمومیت بعضی از مواد مانند متانول و اتیلن گلایکو استفاده می کنند. 
• سایر کاربردها: به عنوان حلال در صنایع عطرسازی و چاپ، ضد عرق و ..

 اطلاعات ایمنی اتانول

الکل اتیلیک از طریق استنشاقی، پوستی و گوارشی روی بدن انسان اثر می گذارد. اثر روی پوست مانند سایر حلالهای چربی است و در صورت عدم احتیاط باعث التهاب پوست می شود. هر چند خوردن الکل صنعتی بعید به نظر می رسد ولی ممکن است توسط افرادی که اعتیاد دارند استفاده شود. از آنجا که به الکل صنعتی مواد گوناگونی جهت جلوگیری از استفاده خوراکی افزوده می شود و گاهی این مواد اثرات سوء بیشتری از الکل به تنهایی دارند لذا در صورت مصرف الکل صنعتی بصورت خوراکی عوارض بسته به نوع ماده اضافه شده متفاوت می باشد.عوارض حاد مصرف اتانول تهوع ، استفراغ ، افسردگی ، تنگی نفس می باشد.عوارض مزمن اعتیاد به الکل (الکسیم) ، سیروز کبدی ، تاثیر در سلسله اعصاب مرکزی ، تاثیر در حافظه در بلند مدت می باشد. اتانول یک مایع قابل اشتعال می باشد که بخار آن مخلوط با هوا در حرارت معمولی قابل اشتعال می باشد. لذا مخاطرات آتش سوزی و انفجار نیز بایستی مد نظر قرار گیرد. در بکارگیری افراد در محیطهایی که اتانول وجود دارد توجه به وضعیت وبیماریهای کبدی و پوستی وتنفسی لازم می باشد.

شرکت بازرگانی تیناکم سوربیتان مونو اولئات یا همان اسپن 80 را از کشور مالزی و هلند، وارد می کند. شما مشتریان گرامی میتوانید این محصول را در بسته بندی های بشکه 200 کیلوگرمی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دلیل واردات مستقیم از ماخریداری نمایید. جهت کسب اطلاعات در مورد این محصول و خرید اسپن 80 با تلفنهای شرکت  تماس حاصل فرمائید.

دکستروز

نامهای دیگر: قند ذرت، قند انگور، گلوکز مونوساکارید
فرمول شیمیایی: C6H12O6
گرید های محصول: خشک ، مونو هیدرات(آبدار)
کشورهای تولید کننده : فرانسه - آلمان
بسته بندی: کیسه 25 کیلوگرمی

دکستروز ماده ای قندی استحصالی از ذرت بوده که به صورت صنعتی از اثر حرارت و اسید یا آنزیم ها بر نشاسته ذرت و هیدرولیز کامل آن بدست می آید. در بازار ایران دو نوع دکستروز موجود است، دکستروز موتو هیدارت یا همان آبدار که حاوی نه درصد آب کریستالیزه است با ظاهر کریستالی، سفید و پودر شکل و بی بو و بیشترین کاربرد را دارد. دکستروز خشک با ظاهر بلوری شکل پودر و با طعم شیرین که حاوی حدود نیم درصد اب کریستالیزه است. از لحاظ کاربرد تجاری گلوکز به شربت ذرت که مخلوطی از گلوکز،دکسترین و دیگر قندها است گفته می شود و گلوکز خالص، دکستروز نامیده می شود. دکستروز به طور مستقیم و کاملا توسط مخمرها تخمیر داده می شود، بنابراین به صورت وسیع در محصولاتی مانند نان که فرآیند تخمیر دارند استفاده می شود. دکستروز معمولا به عنوان یک شیرین کننده در غذاهای بسته بندی شده و فرآورده های غذایی به علت قابلیت دسترسی گسترده آن استفاده می شود. این محصول دارای طعم خوش و "خنک کننده" است که طعم غذاهایی را که برای شیرین کردن از آن استفاده می شود، را طعم می دهد. این محصول را به منظور افزایش و تثبیت رنگ آمیزی مواد غذایی، و همچنین برای افزایش زمان نگهداری مواد غذایی بسته بندی شده استفاده می کنند.

کاربردهای غذایی دکستروز

دکستروز می تواند در بعضی از غذاها یا نوشیدنی ها برای بهبود عملکرد فیزیکی مورد استفاده قرار گیرد و دکستروز می تواند در غذاهای مانند گوشت های خشک شده استفاده می کنند. دکستروز به غذاها اضافه می شود تا آنها را شیرین کرده، و گاهی اوقات به عنوان یک پرکننده یا عامل سازنده مورد استفاده قرار می گیرد. به منظور استفاده از دکستروز به عنوان یک شیرین کننده، آن را باید با یکی از قندهای پیچیده تر (فروکتوز یا ساکاروز) ترکیب کرد، زیرا شیرین بودن دکستروز به مدت طولانی طول نمی کشد تا طعم را برای یک دوره زمانی تشخیص دهد. دکستروز در سس ها، مخلوط های کیک، آب نبات، نوشیدنی های انرژی و دسرهای یخ زده استفاده می شود. همچنین ممکن است در غذاهای خوشمزه مانند گوشت خالص، غذاهای کنسرو شده، سبزیجات، ترشی و تره فرنگی موجود باشد. ممکن است یک غذای خاصی حاوی دکستروز نباشد زیرا ممکن است بر روی یک برچسب تحت نام های دیگر از جمله قند ذرت، شکر گندم، شکر برنج، دکستروز مونوهیدرات، D-گلوکز، قند انگور و دکستروز آنیدراز ظاهر شود.

سایر کاربردهای برای دکستروز

دکستروز دارای شاخص گلیسمی بالا است  به این معنی که سطح قند خون را به سرعت افزایش می دهد، بنابراین در تهیه و تزریق داخل وریدی (IV) و تزریق در بیمارستان برای کاهش قند خون و کم آبی و IV تغذیه استفاده می شود. افرادی که مبتلا به دیابت هستند ممکن است قرص یا ژل دکستروز مصرف کنند تا سطح قند خون خود را بالا ببرند. هنگام استفاده از دکستروز، باید سطح قند خون خود را کنترل کنید تا از قند خون بیش از حد جلوگیری شود. گاهی اوقات دکستروز نیز توسط ورزشکاران استقامتی به عنوان مکمل برای مبارزه با قند خون پایین و گلیکوژن ضعیف شده در طول تمرینات طولانی و یا بعد از تمرین شدید استفاده می شود. همچنین می تواند به عنوان یک حامل در مکمل های غذایی استفاده شود.

روغن شورتنینگ

روغن شورتنينگ‌ که به نام روغن صاف قنادی هم در ایران معروف بوده به نوعی چربی گفته می شود که قابلیت نرم و روان كردن و يا كوتاه كردن ساختار تركيبات غذایی را دارد و از روغن ها فرموله شده‌اند. به عنوان مثال شورتنینگ در ترکیبات خمیر نانوایی و شیرینی گلوتن نشاسته را پاره می کند، که اين عمل باعث نرم شدن ذرات گلوتن و در نتيجه توليد محصولات نرم و با قابليت هوادهي مناسب مي گردد.  بدون شورتنينگ‌ در نان وشيريني ها، گلوتن و نشاسته بصورت ذرات چسبنده به يكديگر متصل مي ‌شوند و هنگام جويدن احساس سفتي راايجاد مي ‌نمايند. شورتنينگ‌ها بعنوان مواد نيمه پلاستيک در نظر گرفته مي ‌شوند، اما اين توصيف به تنهايي براي آنها كافي نيست. در ساختار روغن شورتنینگ معمولا امولسیفایر های مختلفی همچون مونو و دی گلیسرید، LACTEM وPGE استفاده می شود که سبب بهبود بافت محصول نهایی می گردد.
جهت تهیه روغن شورتینگ در طی روندی، روغن مایع را هیدروژنه کرده، منظور از هیدروژنه کردن اضافه کردن اتم های هیدروزن به روغن می باشد، در نتیجه چربی های روغن، اشباع شده و به حالت جامد تبدیل می شوند. بافت این روغن در دمای محیط حین جامد بودن، کاملا نرمه و چاقو به راحتی در داخل آن فرو می رود. فرق اصلی روغن شورتینگ با کره و مارگارین درمیزان چربی آن است. روغن قنادی از 100 درصد چربی تشکیل شده و هیچ گونه مایعاتی ندارد. علت اینکه اسم این نوع روغن رو در زبان انگلیسی Shortening گذاشتن این است که میزان زیاد چربی رشته های بلند گلوتن درون آرد را کوتاه می کند.

روغن صاف قنادی چند نوع دارد، که البته ماده ی اولیه ی همه ی آنها یکی بوده و فقط پروسه های مختلف بر روی آنها انجام می شود. جهت طبقه بندی این نوع روغن از عدد استفاده می کنند، یعنی روغن پنجاه نرم تر از روغن چهل می باشد، که البته این میزان سفتی و روانی این روغن را مناسب برای کاربردهای مختلف می کند. روغن قنادی 40 که به روغن قنادی جامد Solid shortening هم معروف است، از سایر گریدها سفت تر و سفیدتر بوده و برای انواع خمیرها مثل خمیر هزارلا استفاده می شود. برای استفاده از روغن شورتینگ 40  آن را رنده می کنند و یا به قطعات کوچیک تر درمی آورند یا اینکه آن را  حرارت داده و نرم می کنند.  از عوامل محبوبیت این روغن در بین قنادها این است که روغن شورتینگ یا همان روغن قنادی از کره بسیار ارزون تر بوده، عمر بسیار بیشتری داره و نیازی به نگهداری در یخچال ندارد. همچنین شما می توانید این نوع روغن رو ماه ها در فضای آشپزخانه نگه داری کنید و هیچگونه نگرانی از بابت خرابی آن نداشته باشید. همچنین مقاومت این روغن در مقابل گرما بالاتر بوده و رنگ سفید آن یاعث م یشود رنگ پذیری آن بی نظیر شود. 

خواص روغن شورتنینگ: 

1. هنگامیکه مایعات به آرد اضافه می شوند رشته های پروتئینی آرد به هم پیوند میخورند و در نتیجه ی بلند شدن رشته های گلوتن خمیر فرم کشسانی به خود میگیرد، از آنجاییکه روغن شورتنینگ برخلاف کره و مارگارین از صد در صد چربی تشکیل شده و هیچ گونه رطوبتی ندارد، بیش از آنها از تشکیل رشته های بلند گلوتن جلوگیری می کند. هر چی رشته های گلوتن آرد کوتاه تر باشند خمیر پوک تر و شکننده تر می شود. علاوه بر این، چربی بالای روغن قنادی از چسبناک شدن خمیر جلوگیری کرده و کار با خمیر را راحت تر می کند.
2. وجود رطوبت در کره و مارگارین باعث می شود که با گذشت زمان رطوبت از بین رفته و شیرینی خشک و سفت و به اصطلاح بیات شود. ولی شیرینی های تهیه شده با شورتنینگ نرم تر، پوک تر و ماندگارتر هستند. علت ماندگاری شیرینی قنادی ها نسبت به شیرینی خانگی نیز همین است.
3.  روغن شورتنینگ نقطه ذوب بالاتری از کره و مارگارین دارد، این باعث می شود حین پخت دیرتر ذوب شده و  شیرینی ها فرصت بیشتری برای پختن داشته باشند و بیشتر پف کنند. خمیرِ شیرینی هایی که با روغن قنادی تهیه می شوند، حین پخت فرصت کافی برای فعل و انفعالات دارند. روغن قنادی باعث می شود حین پخت چربی از بافت شیرینی خارج نشده و اصطلاحا شیرینی چربی پس ندهد و  ظاهر شیرینی بهتر حفظ می شود. کره زودتر و در واقع در دمای پایین تری شروع به ذوب شدن میکند و شیرینی هایی که با کره تهیه می شوند زودتر پخته میشوند، زودتر می سوزند و اگر کمی بیش از حد لازم در فر بمانند چربی پس می دهند. 

کاربرد روغن شورتنینگ در صنایع غذایی :

الف. کاربرد روغن شورتنینگ در نان و کیک و شیرنی

• نازک و نرم کردن بافت نان
• ایجاد احساس هانی مطلوب
• پوکی محصول به دلیل وارد نمودن هوا به داخل ساختار خمیر
• افزایش استحکام و یکپارچگی بافت شیرینی
• افزایش قابلیت انتقال حرارت و مدت زمان نگهداری محصول
• قابلیت مخلوط شدن در همزن های با دور بالا

ب. کاربرد روغن شورتنینگ در بستنی، خامه قنادی

• روغن قنادی شورتنینگ م نقطه ذوب بالاتری نسبت به کره و روغن های حیوانی دارند و همین امر سبب می شود نقطه ذوب بستنی و خامه قنادی بالاتر رود و این محصول در فضل تابستان دیرتر ذوب شود.
• افزایش هوادهی قابل توجه خامه قنادی
• بهبود بافت خامه قنادی به دلیل وجود منوو دی گلیسیرید و سایر امولسیفایرها در ترکیب شورتنینگ
• بهبود نقطه ذوب خامه قنادی با انتخاب شورتنینگ با SFC مناسب

منبع: بیکینگ

کلرید پتاسیم

نام های دیگر: پتاسیم کلراید ، سیلویوت، کلراید پتاسیم ، potassium chloride .
فرمول شیمیایی: KCl
خلوص محصول: 99.8%
شکل ظاهری: کریستال سفید
قابلیت انحلال: با افزایش دما آب قابلیت انحلال محصول افزایش می یابد.
 

کلرید پتاسیم (KCl) یک نمک فلزی متشکل از پتاسیم و کلرید است. این ماده بی بو است و ظاهر کریستال شیشه ای سفید یا بی رنگ دارد. پتاسیم کلراید جامد بوده و به راحتی در آب حل می شود. KCl به صورت گسترده در صنایع تولید کود کشاورزی بکار برده می شود. اما مهمترين كاربرد آن به عنوان كود شيميايي در صنايع كشاورزي است. ساير موارد استفاده آن در صنايع دیگر مانند توليد صابون و شوينده ها، رنگ هاي شيميايي و داروها، صنايع شيشه و سراميك، صنايع غذايي، تهيه گل حفاري و … هستند كه حجم بسيار كمي از توليد پتاس، در اين صنايع مصرف مي‌شود. به طور طبیعی به عنوان سیلوییت معدنی و در ترکیب با کلرید سدیم به عنوان سیلوییت اتفاق می افتد.

کاربردهای کلرید پتاسیم

 رشد بسیاری از گیاهان روی کره زمین مشروط به دریافت پتاسیم می باشد بنابراین بخش عمده کلرید پتاسیم تولید شده در جهان برای ساخت کودهای کشاورزی به مصرف می رسد. از پتاسیم کلرید به عنوان یک ماده خام شیمیایی برای تولید هیدروکسید پتاسیم و فلز پتاسیم نیز استفاده می شود.  این محصول به دلایلی نسبت به دیگر کودهای پتاسیم دار مانند سولفات پتاسیم، برای تغذیه گیاه بهتر است. زیرا در طبیعت بیشتر پیدا شده و منبع غنی برای تغذیه گیاه است همچنین نسبت به دیگر کودهای پتاسیم دار دیگر دارای قیمت ارزانتر است.

گاهی اوقات در آب به عنوان مایع تکمیل کننده در عملیات نفت و گاز طبیعی و همچنین جایگزینی برای کلرید سدیم در واحدهای نرم کننده خانگی استفاده می شود. KCL به عنوان یک منبع تابش بتا برای کالیبراسیون تجهیزات نظارت بر تابش مفید است، زیرا پتاسیم طبیعی حاوی 0.0118 درصد از ایزوتوپ 40K است. یک کیلوگرم KCl باعث تولید 16350 بکرول پرتوی از بتا 89.28٪ و گاما 10.72٪ با 1.46083 مگاوات می شود.
کلرید پتاسیم در برخی محصولات منجمد که برای حیوانات خانگی و گیاهان ایمن طراحی شده اند مورد استفاده قرار می گیرد، هرچند که کیفیت ذوب شدن آن نسبت به کلرید کلسیم پایین تر می باشند [کمترین درجه حرارت قابل استفاده 12 ° F (-11 ° C) v -25 ° F (-32 درجه سانتیگراد)]. همچنین در مارک های مختلف آب بطری و همچنین در حجم های فله ای برای اهداف حفاری سوخت فسیلی استفاده می شود.
کلرید پتاسیم همراه با کلرید سدیم و لیتیوم کلرید به عنوان یک جوش برای جوشکاری آلومینیوم مورد استفاده قرار می گیرد.
 

اسید فسفریک

اسید فسفریک یک اسید معدنی با فرمول شیمیایی H3PO4 است. اسید اورتو فسفریک به اسید فسفریک اشاره دارد که نام IUPAC این ترکیب است. پیشوند اورتو برای تشخیص اسید از اسیدهای فسفریک مرتبط، به نام اسیدهای پلی فسفریک استفاده می شود. اسید فسفریک یک اسید غیر سمی است که وقتی که خالص است، در دمای اتاق و فشار به طور جامد است. پایه کنسانتر اسید فسفریک فسفات دی هیدروژن، H است. اسید فسفریک علاوه بر داشتن یک واکنش شیمیایی، از در مصارف مختلفی از جمله استفاده از مبدل های ضد زنگ، افزودنی های مواد غذایی، دندان ها و اتیکت های ارتوپدی، الکترولیت ها، شار لحیم کاری، عامل پراکنده، لکه های صنعتی، جزئی از محصولات شویندۀ خانگی، کودهای شیمیایی مورداستفاده قرار می گیرد.
 معمول‌ترین اسید فسفریک تجاری، محلول آبی 85% آن است که مایعی بی‌رنگ، بی‌بو و غیرفرار است. محلول 85% این اسید تقریباً ویسکوز و شربت‌مانند است و چون اسید غلیظی است می‌تواند خورنده باشد، البته وقتی رقیق می‌شود غیرسمی است.

تولید اسید فسفریک

 1. روش تر: در اثر اضافه کردن سولفوریک اسید روی فسفات کلسیم به دست می آید. در ایران از اثر اسید سولفوریک بر کانیهای آپاتیتی اسید فسفریک تولید می‌شود.
2. روش حرارتی: در اثر احتراق فسفر و هیدراسیون P4O۱۰ می‌باشد. مخلوط فسفر مایع و هوا به محفظه احتراق که شبیه برج است تزریق شده و با انجام واکنش اکسیداسیون فسفر، تولید می‌شود.

کاربردهای اسید فسفریک

.1. بیشترین کاربرد این محصول درتولید کودهای فسفات مانند مونو آمونیوم فسفات ، دی آمونیوم فسفات ، سوپر فسفات تریپل ، فسفات منیزیم و ... می باشد.
2. تولید فسفات های به کار رفته در مواد شوینده مانند تری سدیم فسفات و سدیم تری پلی فسفات. 
3. تولید پاک کننده های فسفاته صنعتی.
4. اسید فسفریک خوراکی برای اسیدی کردن مواد خوراکی و نوشیدنی‌ها، به ویژه به عنوان جزء اصلی نوشیدنی‌های غیرالکلی و به طور ویژه نوشابه‌ها به کار می‌رود. 
5. فسفریک اسید در دندانپزشکی به عنوان محلول سفیدکننده برای جرم‌گیری دندان‌ها استفاده می‌شود.
6. اسید فسفریک را می توان برای رفع زنگ زدگی با استفاده مستقیم به زنگ آهن، ابزار فولاد یا سطوح دیگر استفاده می شود.
7. به عنوان یک عامل اکسید کننده شیمیایی برای تولید کربن فعال استفاده می شود.
8. به عنوان الکترولیت در سلول های سوختی استفاده می شود.
9. به عنوان یک کاتالیزور در هیدراتاسیون الکل ها برای تولید الکل، عمدتا اتانول.
10. به عنوان یک الکترولیت در الکتروپلیزر مس برای برداشتن سوراخ و پلاناری کردن مدار .
11. به عنوان یک تنظیم PH در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست.
12.  به عنوان یک ماده پراکنده در مواد شوینده و درمان چرم.
13. به عنوان عامل ضد عفونی کننده در صنایع لبنی، غذا و آبجو.

فروش اسید فسفریک

  بازرگانی تیناکم آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌های خریداران به‌صورت آنلاین و شبانه‌روزی از طریق وب‌سایت خود ، اسید فسفریک مورد نیاز صنایع مختلف را بهترین قیمت و بهترین کیفیت تأمین کند و در سریع‌ترین زمان ممکن به‌وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید.

ادتا EDTA

نام های دیگر: اتیلن یدین تریلی تتراستیک اسید،  دیامینواتن تتراستیک اسید ، ادتا 2سدیم ، ادتا 4سدیم، دی سدیم ادتا
فرمول شیمیایی: C10H16N2O8
شکل ظاهری: بلورهای بی رنگ
بسته بندی : 25 کیلوگرمی

اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یا به اختصار ادتا (EDTA) یک ماده شیمیایی است که برای اهداف صنعتی و پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد. ادتا یک آمینو پلی کربوکسیلیک اسید و یک جامد محلول در آب بدون رنگ است. پایه مونتاژ آن اتیلن دی امین تترا استات است. این ماده به طور گسترده ای برای حل کردن آهک استفاده می شود. سودمندی آن به دلیل نقش آن به عنوان یک لیگاند شش دندان و عامل کلات، یعنی توانایی آن برای "استخراج" یونهای فلزی مانند Ca2 + و Fe3 + است. پس از اتصال ادتا به یک پیچیده فلزی، یون فلز در محلول باقی می ماند اما واکنش کمتری را نشان می دهد.

کاربرد های ادتا

صنعت

در صنعت، ادتا به طور عمده برای جداسازی یونهای فلزی در محلول آبی استفاده می شود. در صنعت نساجی، از ایجاد ناخالصیهای یونی در رنگهای سنتزی جلوگیری می کند و از تغییر رنگ محصولات رنگ شده جلوگیری می کند. ادتا در صنایع کاغذ، توانایی یونهای فلزی، به ویژه Mn2 +، که از کاتالیز کردن ناپیوسته پراکسید هیدروژن در "سفید کردن کلر" استفاده می شود، را مهار می کند. به طور مشابه، ادتا به برخی از مواد غذایی به عنوان نگهدارنده یا تثبیت کننده برای جلوگیری از رنگ آمیزی اکسیداتیو کاتالیزوری که توسط یون های فلزی کاتالیز می شود اضافه می شود. در نوشابه های حاوی اسید اسکوربیک و بنزوات سدیم، ادتا از تشکیل بنزن که یک ماده سرطانزاست جلوگیری میکند.
کاهش سختی آب در لباسشویی و در دیگهای بخار، همگی به ادتا و ترکیبات مرتبط بستگی دارد که باعث جداسازی Ca2 +، Mg2 +، و همچنین دیگر یون های فلزی می شود.  به طور مشابه، ادتا در صنعت سیمانی برای تعیین آهک آزاد و منیزیم آزاد در سیمان استفاده می شود.
محلول سازی یونهای آهن، در pH اسیدی یا نزدیک به خنثی با استفاده از EDTA انجام شود. این ویژگی در کشاورزی شامل هیدروپونیک مفید است. با این حال، با توجه به وابستگی PH به تشکیل لیگاند، EDTA برای بهبود حلالیت آهن در خاک های خنثی بالا مفید نیست.  در غیر این صورت، در pH نزدیک به خنثی و بالاتر، آهن (III) نمک های نامحلول را تشکیل می دهد، که به گونه های گیاهی حساس به زیست محیطی کمتری دارند.
ادتا در جداسازی فلزات لانتانید توسط کروماتوگرافی مبادله یونی نیز استفاده می شود. با استفاده از دانه های پلی استایرن سولفون شده و مس (II) به عنوان یون نگهدارنده، EDTA موجب می شود که لانتانیدها به ستون رزین مهاجرت کنند، در حالی که جداسازی آنها به باند لانتانیدها خالص است. لانتانیدها به منظور کاهش تعداد اتمی، زنده می مانند. با توجه به هزینه این روش، نسبت به استخراج حلال ضد جریان، در حال حاضر تنها مبادله یون برای به دست آوردن بالاترین خلوص لانتانیدها (معمولا بیشتر از 4N، 99.99٪) استفاده می شود.

داروسازی - پزشکی

ادتا در لیست سازمان بهداشت جهانی به عنوان یکی از داروهای بسیار مهم تلقی می شود. این ماده در ترکیب برای درمان مسمومیت به سرب و جیوه مورد استفاده قرار میگیرد. چنین درماني به عنوان درمان کمپلکس شناخته می شود که EDTA یون های سمی موجود در بدن را بی ضرر می کند. EDTA به صورت داخل وریدی تجویز می شود و از طریق جریان خون آن را انجام می دهد. با توجه به طبیعت شش ضلعی آن، EDTA دارای ساختار مولکولی بسیار شبیه یک پاره است. از آنجا که این ساختار بسیار دقیق است، EDTA فلزات سنگین سنگین را که در جریان خون به سمت خود کشف شده است، کشف می کند و خود را به این یون های فلزی متصل می کند. این پیوستگی یک ترکیب را ایجاد می کند که از طریق ادرار از بدن خارج می شود و اجازه نمی دهد آنها را به آنزیم ها و سیتوکروم ها متصل کنند. درمان کلاته ممکن است نشست های زیادی داشته باشد و ممکن است در هر نشست در هر ساعت از یک تا سه ساعت طول بکشد. نه تنها می تواند کمک درمانی را در دفع یون های سربی مضر از بدن، بلکه همچنین می تواند به رهایی از جیوه، کروم، کبالت، نیکل، روی، آرسنیک و یون های تالیم از جریان خون کمک کند. در موارد مصرف بیش از حد دیگوکسین، داروهایی که برای درمان فیبریلاسیون دهلیزی، فلوتر کبدی و حتی نارسایی قلبی استفاده می شود، EDTA برای تمیز کردن جریان خون یون های استفاده نشده استفاده شده است.

آرایشی بهداشتی

در شامپو ها، پاک کننده ها و دیگر محصولات مراقبت شخصی، نمکهای ادتابه عنوان یک عامل جداسازی کننده برای بهبود پایداری آنها در هوا استفاده می شود.

کاربردهای آزمایشگاهی

در آزمایشگاه، ادتا به طور گسترده ای برای تخلیه یون های فلزی مورد استفاده قرار می گیرد: در بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی، تخلیه یون به طور معمول برای غیر فعال کردن آنزیم های وابسته به فلز، یا به عنوان آزمایش برای واکنش آنها و یا سرکوب آسیب به DNA یا پروتئین استفاده می شود. در شیمی تحلیلی، ادتا در تست های پیچیدگی اندازه گیری و تجزیه و تحلیل سختی آب استفاده می شود و یا به عنوان عامل پوشش دهنده یون های فلزی که می توانند با تجزیه و تحلیل مواجه شوند. EDTA بسیاری از کاربردهای تخصصی در آزمایشگاه های زیست پزشکی، مانند چشم پزشکی دامپزشکی را به عنوان یک ضد کلرژاز برای جلوگیری از بدتر شدن زخم قرنیه در حیوانات می یابد. در کشت بافت، EDTA به عنوان یک عامل کلاته که به کلسیم متصل می شود و از اتصال کادرگین ها بین سلول جلوگیری می کند، جلوگیری از انقباض سلول های رشد شده در سوسپانسیون مایع یا جدا کردن سلول های دلبستگی برای عبور از آن استفاده می شود.

سدیم تری پلی فسفات

نامهای دیگر: پیرو فسفات، پیرو فسفات سدیم، تترا سدیم پیروفسفات خشک، ،STP, STPP
فرمول شیمیایی: Na₄O₇P₂
شکل ظاهری: بلورهای بی رنگ یا سفید
خواص: منعقد کننده ، امولسیون کننده
 

سدیم تری پلی فسفات یک ترکیب شیمیایی شفاف بلورین رنگ با فرمول Na4P2O7 بوده و نمک سدیم اسید تری فسفریک است. این نمک از از پیرو فسفات و یون های سدیم تشکیل شده است. STPP به عنوان یک عامل بافر، امولسیفایر، عامل پراکنده و یک عامل ضعیف استفاده می شود و اغلب بعنوان افزودنی مواد غذایی استفاده می شود. از این محصول به عنوان یک تقویت کننده طعم استفاده می شود.

میکروکریستالین سلولز

نامهای دیگر: آویسل 102, آویسل 101, E460 ، MCC
میکروکریستالین سلولز از سلولز چوب آلفا بوجود آمده و به عنوان یک ماده ضد کپک، یک ماده ضد انقباض، یک جایگزین چربی، امولسیفایر، یک توسعه دهنده و یک عامل فشرده در تولید مواد غذایی استفاده می شود. شایع ترین شکل در مکمل های ویتامین یا قرص ها استفاده می شود. همچنین در آزمایشات پلاک برای شمارش ویروس ها به عنوان جایگزینی برای کربوکسی متیل سلولز استفاده می شود. میکرو کریستالی سلولز سفید، بی بو، و بی مزه است. این در آب، اسیدهای رقیق شده و در اکثر حلال های آلی قابل حل نیست. این محلول در محلول هیدروکسید سدیم تقریبا نامحلول است.
یک پلیمر طبیعی که به صورت طبیعی تشکیل شده است، شامل واحدهای گلوکز است که توسط پیوند 1-4 بتا گلیکوزیدهای متصل شده است. این زنجیرهای سلولز خطی با هم به عنوان میکرو فایبرلر همراه در دیواره سلول گیاهی همراه است. هر میکرو فایبریل درجه بالایی از پیوند داخلی سه بعدی را نشان می دهد که در نتیجه ساختار بلوری است که در آب غیر قابل حل و مقاوم در برابر واکنش دهنده ها است. با این حال، بخشهای نسبتا ضعیف میکرو فایبریل با پیوند داخلی ضعیف وجود دارد. این مناطق نامعمول نامیده می شود؛ بعضی از آنها استدلال می کنند که به دلیل ساختار تک فاز میکرو فیبرهای دقیق تر، نامیده می شوند. منطقه بلورین برای تولید سلولز میکرو کریستالی جدا شده است.

میکرو کریستالین سلولز می تواند با فرآیندهای مختلف مانند اکستروژن واکنشی، آنزیم متصل، انفجار بخار و هیدرولیز اسید تولید شود. فرایند بعد می تواند با استفاده از اسیدهای معدنی مانند H2SO4، HCl و HBr و همچنین مایعات یونی انجام شود. نقش این واکنش ها، نابودی مناطق نابالغ باقی مانده از حوزه های بلوری است. درجه پلیمریزاسیون معمولا کمتر از 400 است. ذرات میکرو کریستالین سلولز با اندازه کمتر از 5 میکرون نباید بیشتر از 10٪ باشد. آویسل یک افزودنی ارزشمند در زمینه داروسازی، مواد غذایی، لوازم آرایشی و دیگر صنایع است. خواص مختلف میکرو کریستالین سلولز به منظور مقایسۀ تناسب آن با چنین کاربردی، اندازه ذرات، تراکم، شاخص فشردگی، زاویه باز، تخلخل پودر، ظرفیت تورم هیدراتاسیون، ظرفیت جذب رطوبت، رطوبت، شاخص بلوری، اندازه کریستالیت و خواص مکانیکی اندازه گیری می شود. به عنوان سختی و استحکام کششی.
میکرو کریستالی سلولز نیز به دلیل اثر مویرگی تخلخل سطح آن بسیار جذب می شود، و این باعث می شود که به عنوان یک حامل برای مایعات عمل کند و با این حال خواص جریان و خواص فشرده را حفظ کند. تخلخل آن، باعث تمیز کردن و خشک شدن سریع گرانولاتور مرطوب می شود و ویژگی جریان جوی خوب را با نیاز کم روانکاری نشان می دهد.

کاربرد میکرو کریستالین سلولز

آویسل می تواند در صنایع مختلفی از جمله تولید مواد غذایی، نوشیدنی، داروسازی، لوازم آرایشی و صنایع مختلف استفاده شود. از جمله کاربرد های آن میتوان در نوشیدنیها،سس ها،چاشنی سالاد،دسرهای لبنی یخ زده،غذاهای کنسروی و بیشترین کاربرد دارویی آن به عنوان مکمل های ویتامین و یا قرص ها نام برد.

میکرو کریستالین سلولز در تولید مواد غذایی

- آویسل به طور گسترده ای به عنوان تثبیت کننده، عامل ضد انقباض، جایگزین چربی و امولسیفایر در تولید مواد غذایی استفاده می شود.
- به عنوان تثبیت کننده داغ و سرد: در بستنی، مواد غذایی یخ زده، گوشت قرمز و ادویه جات برای بهبود ثبات.
- به عنوان عامل ضد انعقاد: در محصولات پخت برای بهبود احتباس آب و کاهش کالری مواد غذایی.
- به عنوان جایگزین چربی و امولسیفایر: در بستنی، محصولات گوشت کم چرب و ادویه برای افزایش ویسکوزیته و کاهش چربی.

میکرو کریستالی سلولز در نوشیدنی

- میکرو کریستالین سلولز به طور گسترده ای به عنوان عامل ژلینگ، تثبیت کننده، عوامل ضد انقباض و مواد معلق در نوشیدنی استفاده می شود.
- به عنوان عامل ژل، تثبیت کننده، عوامل ضد انجماد و مواد معلق: در نوشیدنی فوری برای بهبود پایداری مایع.

 داروسازی

-میکرو کریستال سلولز به طور گسترده ای به عنوان Binders، adsorbents، flowability در داروسازی استفاده می شود.
- به عنوان Binders: در قرص ساخت برای افزایش سختی قرص.
- به عنوان جاذب، جریان پذیری: در قرص ساخت به ضد آب و بهبود تحرک.

آرایشی بهداشتی

- به طور گسترده ای به عنوان جایگزین چربی، ضخیم کننده، سخت کننده در لوازم آرایشی استفاده می شود.
- به عنوان جایگزین و ضخیم کننده چربی: در محصولات آرایشی و مراقبت شخصی برای حفظ کیفیت پایدار و تازه.
-به عنوان صاف کننده: در لوازم آرایشی صورت برای صاف و آسان برای از بین بردن.
 

كنسانتره پروتئين آب پنير WPC

کنسانتره پروتئین آب پنیر ارزان ترین و رایج ترین پروتئین آب پنیر است که یک محصول جانبی تولید پنیر است. WPS كاربردهاي فراواني درصنايع مختلف غذايي نظير صنايع لبني ، صنايع نانوايي ،فرآورده هاي نانوايي و قنادي ، فرآورده هاي گوشتي و غيره دارد. کنسانتره پروتئین آب پنیر یک مکمل بدن سازی است که برای افزایش مصرف پروتئین غذا، اغلب با هدف حداکثر افزایش هیپرتروفی عضلانی استفاده می شود. پروتئین آب پنیر به واسطه بدن به سرعت هضم می شود و باعث جذب سریع خواص تغذیه ای آن به جریان خون و ماهیچه ها می شود. پروتئین آب پنیر به طور معمول در سه فرم اصلی قرار می گیرد: کنسانتره (WPC)، جداسازی (WPI) و هیدرولیزات (WPH). کنسانتره به طور معمول سطح چربی و کلسترول کم (اما هنوز هم قابل توجه) است، اما به طور کلی سطوح بالاتر ترکیبات زیست فعال و همچنین کربوهیدرات ها به شکل لاکتوز دارند که تنها 29 تا 89 درصد پروتئین هستند.

 WPC یک محصول سفید و سبک کرم رنگی با طعم ملایم و تمیز است. این با حذف اجزای غیر پروتئینی کافی از آب پنیر به دست می آید، به طوری که محصول خشک شده کامل شامل پروتئین کمتر از 25 درصد نیست. در سیستم های غذایی، پروتئین شیر به طور قابل توجهی به مزایای تغذیه ای محصول نهایی کمک می کند. ترکیبات برخی از پودرهای معمولی WPC بر اساس ویژگی های مورد نظر تنظیم می شوند. حاوی انواع فرآورده های پروتئین است که بسیاری از آنها دارای فعالیت بیولوژیکی قابل توجه و مزایای سلامتی هستند. شواهد نشان می دهد که این پپتید ها باید در فرم بومی و غیرقابل انطباق خود (فرم 3 بعدی موجود در طبیعت) باقی بمانند تا این خواص را اعمال کنند. كنسانتره پروتئين آب پنير WPC به دليل دارا بودن خصوصياتي مانند قابليت هضم ، حلاليت بالا ، ايجاد ويسكوزيته ، قابليت تشكيل ژل ، امولسيون كنندگي ، قابليت زدن و تشكيل كف از ارزش بالايي برخوردارمي باشد.

قابلیت استحکام بخشیدن به بافت در محصولات غذایی مختلف به عنوان مکمل ماده خشک همراه با شیرخشک در تولید فرآورده های لبنی تخمیری نقش به سزایی دارد. ایجاد بافت یکدست خامه ای شکل بدون آب انداختگی در تولید محصولات لبنی ، غنی سازی فرآورده های قنادی و نانوایی یکی از بهترین مکملهای پروتئینی غلات به شمار میرود و موجب بهبود قابل ملاحظه کیفیت این پروتئین ها می گردد.

فروش كنسانتره پروتئين آب پنير WPC

كنسانتره پروتئين آب پنير این وی پروتئین ها از آب پنیر شیرین ساخته شده که با Alpha Lactalbumin غنی شده و فاقد لاکتوز بوده که در کیسه های 20 و 15 کیلو گرمی جهت تولید محصولات غذایی با برندهای Arla دانمارک، Havero هلند ، Mill Haven ، Saputo  و Hilmar آمریکا عرضه میشود. لطفا جهت دریافت اطلاعات بیشتر و دریافت نمونه با بخش فروش داخلی شرکت تماس حاصل فرمائید.

خرید سدیم کلریت,واردکننده سدیم کلریت,تولید کننده سدیم کلریت,کلریت سدیم 90 درصد,فروش کلریت سدیم,قیمت کلریت سدیم,خرید کلریت سدیم,فروشنده سدیم کلریت,

کلریت سدیم 90%

نامهای دیگر: Chlorous acid, sodium salt Textone
فرمول شیمیایی: NaClO2
شکل ظاهری: جامد سفید
بسته بندی: بشکه 50 کیلویی
کشور سازنده: چین، آلمان

کلریت سدیم (NaClO2) یک ترکیب شیمیایی است که در تولید کاغذ و به عنوان یک ضد عفونی کننده استفاده می شود. کلریت سدیم یک ماده شیمیایی مبتنی بر نمک است که عنصر کلر را نیز دارد. این دارای چند کاربرد عملی است و بسیار شبیه به کلرات سدیم، که یک مکمل غذایی معمول است. اکثر افراد اغلب با کلریت سدیم ارتباط دارند اما این را درک نمی کنند، زیرا این مواد شیمیایی به ندرت با بخش های زیادی ارتباط برقرار می کنند. در حالی که در مقدار کمی خطرناک نیست، دوزهای بالایی از کلرید سدیم می توانند خطرناک باشند. کلریت سدیم محصول سه عنصر است: سدیم (Na)، کلر (Cl) و اکسیژن. در هر مولکول، یک اتم سدیم و یک اتم کلر با دو اتم اکسیژن ارتباط دارد. این در فرم جامد به عنوان یک پودر سفید یافت می شود و همچنین محلول در آب است. تحت حرارت بالا می تواند انفجاری باشد.

قدرت اکسیداسیون کلریت سدیم

یکی از کاربردهای اولیه کلرید سدیم به عنوان یک اکسید کننده است. برای سفید کردن انواع مختلف مواد مانند چوب، روغن و سایر محصولات نساجی مفید است. این می تواند به وسیله تعامل با آنها و تغییر ترکیب شیمیایی آنها، بسیاری از سموم را غیرفعال کند. قدرت اکسیداسیون کلرید سدیم آن را یک آفت کش و علف کش مفید می داند.

کاربرد کلریت سدیم

- کاربرد اصلی کلریت سدیم، تولید دی اکسید کلر برای سفید کردن و سلب کردن پارچه، پالپ و کاغذ است. هم چنین برای ضدعفونی کردن تصفیه آب شهری پس از تبدیل به دی اکسید کلر استفاده می شود. کلرید سدیم، NaClO2، گاهی اوقات همراه با کلرید روی، به عنوان یک ماده در محصولات بهداشتی، دهان شوینده ها، خمیردندان ها و ژل ها، اسپری دهان، به عنوان نگهدارنده در قطرات چشم و در محلولهای تمیز کننده لنز مورد استفاده قرار میگیرد.
- در سنتز آلی، کلریت سدیم به عنوان یک واکنش در اکسیداسیون Pinnick برای اکسیداسیون آلدهید ها به اسید های کربوکسیلیک استفاده می شود. واکنش معمولا در محلول بافر فسفات مونون سدیم در حضور یک کلر (معمولا 2-متیل-2-بوتن) انجام می شود.
- مخلوط کردن محلول کلریت سدیم با محلول اسید ضعیف مواد غذایی (معمولا اسید سیتریک)، هر دو پایدار، کلریت سدیم اسیدی شده کوتاه مدتی (ASC) را تولید می کند که دارای خواص ضدعفونی کننده قوی است. پس از مخلوط کردن ماده اصلی فعال، اسید کلر در تعادل با آنیون کلریت تولید می شود. این نسبت با pH، دما و عوامل دیگر متفاوت است، در حدود 5-35٪ اسید کلر و 65-95٪ کلریت؛ بیشتر محلول های اسیدی باعث افزایش نسبت اسید کلر می شود. اسید کلرید به دی اکسید کلر تجزیه می شود که به نوبه خود به آنیون کلریت و در نهایت کلسیم آنیون فرو می رود. این ماده را می تواند در درمان مواد غذایی و آب برای کشتن میکروب ها و انگل های مختلف بدون از بین بردن باکتری های سالم مورد نیاز سیستم گوارش ما استفاده شود.

ایمنی کلریت سدیم

کلرید سدیم، مانند بسیاری از مواد اکسید کننده، باید از آلودگی ناخواسته توسط مواد آلی محافظت شود تا از تشکیل یک مخلوط انفجاری جلوگیری شود. این ماده شیمیایی به شکل خالص بسیار پایدار است و در اثر ضربه ای منفجر نمی شود. و همچنین در صورت ترکیب با عامل کاهش دهنده قوی، آتش می گیرد.

سولفات آهن خالص,تولید کننده سولفات اهن غذایی,تولید کننده سولفات اهن دارویی,فروشنده سولفات آهن,خرید فروس سولفات دارویی,غنی سازی آهن محصولات غذایی,سولفات آهن صنایع غذایی,سولفات آهن خوراکی,کاربرد سولفات آهن داروسازی,قیمت سولفات آهن دارویی,فروش سولفات آهن دارویی,سولفات آهن دارویی,Ferrous Sulfate,فروش فروس سولفات USP,فروس سولفات غذایی,فروس سولفات دارویی,غني سازي ماکارونی آهن ,مضرات غنی سازی آرد آهن,غنی سازی آرد,نان غنی شده آهن,غنی سازی نان,آب غنی شده آهن,غنی سازی آرد گندم با آهن اسیدفولیک

فروس سولفات هفت آبه

نامهای دیگر: سولفات آهن، کپور، ملانتریت، سمولنوتیک، Ferrous sulfate
فرمول شیمیایی: FeSO4
شکل ظاهری: گرانول سبز
کشور سازنده: هلند
گرید: غذایی، دارویی، کودسازی
بسته بندی: 25 کیلویی

ذخیره سازی و حمل و نقل: فروس سولفات باید در انبار خشک و تهویه نگهداری شود، دور از گرما و رطوبت در حین حمل و نقل نگهداری شود و با توجه به تخلیه بارگیری شود تا از آسیب جلوگیری شود.
سولفات آهن یک نوع آهن است. شما به طور معمول آهن را از غذاهایی که می خورید دریافت می کنید. آهن در بدن شما بخشی از هموگلوبین و میوگلوبین است. هموگلوبین اکسیژن را از طریق خون خود به بافتها و اندامها منتقل می کند. میوگلوبین به سلول های عضلانی کمک می کند که اکسیژن را ذخیره کنند. سولفات آهن یک ماده معدنی ضروری است. سولفات آهن برای درمان کم خونی فقر آهن (کمبود گلبول قرمز ناشی از داشتن آهن کم در بدن) مورد استفاده قرار می گیرد. سولفات آهن طیفی از نمک ها را با فرمول FeSO4 · xH2O نشان می دهد. این ترکیبات بیشتر به عنوان هپاتاید هات (x = 7) وجود دارد اما برای مقادیر مختلف x معروف هستند. فرم هیدراته برای درمان کمبود آهن و همچنین برای کاربردهای مورد استفاده پزشکی قرار می گیرد. هپاته هیدرات آبی سبز از زمان های قدیم به عنوان کاسه و به عنوان سبز ویتیوال شناخته شده است، شایع ترین شکل این مواد است. شکل دارویی این ماده در داروی کم خوني ناشي از فقر آهن مصرف مي شود. فروس سولفات جايگزين آهن مي‌شود كه يك جزء اساسي در تشكيل هموگلوبين است. آهن موجود در غذا يا مكمل هاي غذايي، پس از مصرف خوراكي،به شكل آهن دوظرفيتي از سلولهاي مخاطي عبور كرده و به ترانسفرين پيوند مي يابد. در اين حالت، آهن براي ساخت گلبولهاي قرمز،به مغز استخوان منتقل مي شود.

کاربرد فروس سولفات

- در صنعت، سولفات آهن به عنوان یک پیشرونده برای ترکیبات دیگر آهن استفاده می شود. این یک عامل کاهش دهنده است برای کاهش کرومات در سیمان.
- فروس سولفات را در مکمل تغذیه ای استفاده می کنند. با ترکیبات دیگر آهن، سولفات آهن برای تقویت مواد غذایی و درمان کم خونی فقر آهن استفاده می شود. جهت غنی سازی ماکارونی، آب آشامیدنی، غنی سازی نان و سایر مکمل های غذایی.
- این در درمان آب استفاده می شود. سولفات آهن برای تصفیه آب به وسیله انجماد و حذف فسفات در گیاهان تصفیه خانه شهری و صنعتی جهت جلوگیری از ائوتروفیكی آبهای سطحی مورد استفاده قرار می گیرد.

ایزوپروپیل میریستات

نام های دیگر: ایزوپروپیل استات، متیله اتیل استر، اتوکسی پروپان، پروپیل استات، متيل اتیل اتانات، ایزوپروپیل میراستات
فرمول شیمیایی: C17H34O2
بسته بندی: بشکه  175 کیلویی
کاربرد: صنایع آرایشی، دارویی

ایزوپروپیل میراستات (به انگلیسی: Isopropyl acetate) یک ترکیب شیمیایی است که استر ایزوپروپانول و اسید میراستیک است. این ماده در محصولات آرایشی و داروهایی که خاصیت جذب خوبی دارند و برای پوست مطلوب هستند استفاده می شود و سازگار با اکثر سورفاکتانتها است. این محصول به عنوان یک تقویت کننده پوست عمل می کند. با توجه به ویسکوزیته و چگالی کم آن، دارای قابلیت پخش بالا است. ایزوپروپیل میریستات به عنوان یک عامل ضعیف یا به عنوان یک مرطوب کننده در محصولات زیبایی معمول استفاده می شود. این یک روغن مصنوعی است که در واقع "چرب" و یا احساس چربی در برخی از لوسیون ها و کرم ها را کاهش می دهد، در حالی که در جذب کمک می کند.

کاربرد ایزوپروپیل میراستات

این محصول در کرم، لوسیون، کرم دست، شامپو، ژل دوش، برداشتن آرایش استفاده می شود.

• نرم کننده و عامل حفظ رطوبت
• عامل تغلیظ کننده و روان کننده
• دارای دانسیته و ویسکوزیته ی پایین
• از بین برنده ی حالت چربی پوست
• مورد استفاده در صنایع دارویی برای درمان شپش سر از طریق حل کردن موم که اکسیکلت های شپش سر را پوشش می دهد، با کم شدن آب بدن آنها را خواهد کشت.
• به عنوان یک حلال در مواد عطر استفاده می شود.
• همچنین در روند حذف پروتز آرایش استفاده می شود.

سایر:

مشاهده لیست کامل مواداولیه ارایشی بهداشتی

ایزوپروپیل میریستات  ایزوپروپیل میریستات چیست  کاربرد ایزوپروپیل میریستات  ایزوپروپیل پالمیتات  ساختار ایزوپروپیل  اکتیل دودکانول چیست

پودر نارگیل

نارگیل با پوست سخت و قهوه ای رنگ، ابتدا در جنوب شرق آسیا کشت می شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق گرمسیری استویا وجود دارد. مردم اقیانوس آرام از تمام قسمت های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای مرسوم استفاده می کنند. نارگیل از غنی ترین منابع غذایی برای الکترولیت ها، کلر، پتاسیم و منیزیم است که البته مقدار کمی هم قند، سدیم و پروتئین دارد. میزان بالای پتاسیم این میوه آن را به یکی از راههای جلوگیری از فشارخون تبدیل کرده است. آب نارگیل نیز دارای فیبرمحلول، منگنز، کلسیم، ریبوفلاوین و ویتامین C است . نارگیل ها به خاطر قابلیت انعطاف پذیری آن ها در بسیاری از کاربردهای سنتی، از جمله مواد غذایی تا مواد آرایشی استفاده می شود.

انواع پودر نارگیل

سایر:

لیست سایر افزودنی های خوراکی

فروش ایزومالت  طرز تهیه ایزومالت  کار با ایزومالت  ایزومالت در قنادی  آموزش کار با ایزومالت  نحوه کار با ایزومالت  کاربرد ایزومالت  روش کار با ایزومالت  روش استفاده از ایزومالت

ایزومالت

نام های دیگر: 1-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-mannitol
فرمول شیمیایی: C12H24O11
E Number: ه E953
مشخصات ظاهری: پودر کریستالی سفید بدون بو
بسته بندی : کیسه 25 کیلوگرمی

ایزومالت ترکیبی از دو نوع الکل قند: گلوکومنیتول (GPM) و گلوکورسیدیبول (GPS) است. ایزومالت یک الکل سدیم مصنوعی (polyol) است، که در طبیعت وجود ندارد و از چغندر قند گرفته می شود. این عطر و طعم خوب با طعم شکر دارد و دارای کالری 2.1 کالری در هر گرم، 53 درصد قند است، اما فقط 50 درصد شیرینی دارد. بنابراین، به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی برای افرادی که بیماری قند دارند یا در رژیم هستند بسیار مناسب است. با این وجود، این شاخص دارای شاخص گلیسمی بسیار پایین است و در نتیجه مناسب برای بیماران دیابتی است. این محصول در کیک و شیرینی سازی محبوب است. این محصول بسیار مقاوم در برابر کریستالیزاسیون است و نسبت به شکر قابل انعطاف تر است و این باعث می شود که آن را برای قنادی مناسب باشد. بر خلاف شکر معمولی، ایزومالت نسبت به رطوبت و کریستالی بسیار مقاوم است بنابراین عناصر تزئینی ساخته شده با آن عمر مفیدتری دارند و یکپارچگی ساختاری دارند. این ماده  به طور گسترده ای به عنوان شیرین کننده در مواد غذایی و نوشیدنی استفاده می شود. Isomalt به عنوان یک شیرین کننده می تواند در صنایع مختلفی از قبیل تولید مواد غذایی، نوشیدنی، داروسازی و صنایع مختلف استفاده شود.

ماده ضد تلخی گلوکونات سدیم, کاربرد گلوکونات سدیم ملات سیمان, فروش اینترنتی گلوکونات سدیم, فروش تهران گلوکونات سدیم, تولید کننده گلوکونات سدیم, عرضه کننده گلوکونات سدیم, فروشنده گلوکونات سدیم, کاربرد گلوکونات سدیم, وارد کننده گلوکونات سدیم, خرید گلوکونات سدیم, قیمت گلوکونات سدیم, فروش گلوکونات سدیم

گلوکونات سدیم Sodium gluconate

نامهای دیگر: سدیم دی گلوکونات
فرمول شیمیایی: C6H11NaO7
شکل ظاهری: پودر سفید
گرید محصول: صنعتی، خوراکی
بسته بندی: کیسه 25 کیلویی، جامبو 1000 کیلوگرمی

گلوکونات سدیم نمک سدیم اسید گلوکونیک است. شماره E آن E576 است. گلوکونات سدیم به طور گسترده ای در رنگرزی، چاپ و صنایع غذایی استفاده می شود. همچنین به عنوان یک عامل کلات، یک ماده تمیزکننده سطح فولاد، یک ماده تمیزکننده برای بطری های شیشه ای و همچنین یک ماده شیمیایی برای سیمان، صنایع رنگرزی آلومینا استفاده می شود.  گلوکونات سدیم همچنین یک رقیق کننده با کارآیی بالا و یک ریزکننده پلاستیسر / آب خوب برای بتن، ملات و گچ است. گلوکونات سدیم علاوه بر این دارای قدرت کلاته عالی، به ویژه در محیط های قلیایی است. این ماده کلات پایدار را با کلسیم، آهن، مس، آلومینیوم و سایر فلزات سنگین و ترکیبات مرتبط آن تشکیل می دهد. همچنین دارای خواصی است که تلخی را در مواد غذایی مهار می کند. گلوکونات سدیم یک جایگزین امن و طبیعی برای مواد شیمیایی مصنوعی مثل EDTA است که برای محافظت از محصولات آرایشی از تغییر رنگ و غفلت از روغن های آرایشی مورد استفاده قرار میگیرد. در صنعت بتن به عنوان عامل کاهش دهنده آب، گلوکونات سدیم می تواند ملات با دوام بیشتری تولید کند. همچنین گلوکونات سدیم به طور قابل توجهی می تواند زمان سفت شدن بتن را کاهش دهد که یک کاربرد بسیار مهم است به ویژه در آب و هوای گرم و زمانی که نیاز به زمان بیشتری برای ذخیره دارد.
این یک پودر سفید است که در آب بسیار محلول است.

خواص اصلی گلوکونات سدیم

    عامل کلات عالی
    رزین بتونی کارآمد / آبرسانی
    تمیزکننده فولاد
    مهار کننده تلخی
    غیر سمی
    قابل تجزیه زیستی

فروش خاک دیاتومه  کاربرد خاک دیاتومه  خاک دیاتومه خوراکی  فروش دیاتومه  خاک دیاتومه چیست؟  تهیه خاک دیاتومه  خاک دیاتومه ساس  خاک دیاتومه در شیمی  جلبک دیاتومه

خاک دیاتومه (Diatomaceous Earth)

نامهای دیگر: خاک دیاتومه (خاک فسیل ، کمک صافی، کمک تصفیه ، سوپرسل ، هایفلو و )
تولید کننده: Celite (آمریکا ، اسپانیا ، فرانسه و)
بسته بندی: کیسه لمینت
خاک دیاتومه یک پودر تالک مانند سفید است که بقایای فسیلی شده فیتوپلانکتون دریایی به نام دیاتومه ساخته شده است. اسکلت آنها از یک ماده طبیعی به نام سیلیس ساخته شده است. در طول یک دوره طولانی، دیاتومه ها در رسوب رودخانه ها، جریان ها، دریاچه ها و اقیانوس ها انباشته شده اند. امروزه ذخایر سیلیکا از این مناطق استخراج می شود.

سیلیکا در طبیعت بسیار رایج است و 26 درصد از پوسته زمین را از نظر وزن دارد. اشکال مختلف سیلیس شامل شن و ماسه، زمرد، کوارتز، فلدسپات، میکا، خاک رس، آزبست و شیشه است. سیلیکون، جزء سیلیس، به طور طبیعی در شکل خالص آن وجود ندارد. معمولا با اکسیژن و آب واکنش می دهد تا سیلیکون دی اکسید را تشکیل دهد. دی اکسید سیلیکون دو شکل طبیعی دارد: کریستالی و آمورف. اکثر خاک دیاتومه از دی اکسید سیلیکون آمورف ساخته شده است. با این حال، این می تواند حاوی مقادیر بسیار کمی از دی اکسید سیلیکون بلوری باشد. اولین محصولات آفت کش حاوی سیلیکون دی اکسید (خاک دیاتومه) در سال 1960 برای کشتن حشرات و علف های هرز ثبت شد.

چه محصولاتی حاوی خاک دیاتومه هستد؟

محصولاتی که حاوی خاک دیاتومه هستند اغلب مایع هستند. فرمول های دیگر شامل پودر های قابل تمیز و مایعات تحت فشار می باشند. در حال حاضر بیش از 150 محصول برای استفاده در داخل و خارج ساختمان ها، مزارع، باغ ها و حیوانات خانگی ثبت شده است. برخی از محصولات نیز می توانند به طور مستقیم بر روی سگ ها و گربه ها استفاده شوند. محصولات دیاتومیتی زمین برای استفاده در برابر اشکالات مسطح، سوسک ها، کریکت ها، کک ها، کنه ها، عنکبوت ها و بسیاری از آفات دیگر ثبت شده اند. هزاران محصول غیر آفت کش وجود دارد که حاوی خاک دیاتومه هستند. این محصولات شامل محصولات مراقبت از پوست، خمیر دندان، غذاها، نوشیدنی ها، داروها، رب ها، رنگ ها و فیلتر های آب هستند. سازمان غذا و دارو خاک دیاتومه را "به طور کلی به عنوان امن" شناخته شده است.  آنها ممکن است به عنوان مواد ضد باکتری در خوراک و یا به عنوان clarifiers برای شراب و آبجو استفاده می شود.

تفاوت بین خاک دیاتومه خوراکی و غیر خوراکی

دو منبع عمومی خاک دیاتومه وجود دارد، یکی ذخایر دریایی (از مکان هایی که یک بار آب نمکی وجود دارد) و دیگری ذخایر آب شیرین که مواد غذایی را عرضه می کنند. این نوع دوم چیزی است که ما میتوانیم به عنوان خوراکی مصرف کنیم، زیرا این تنها نوع ایمن برای پستانداران است - یعنی شما و حیوانات خانگی خود. خاک دیاتومیت دریایی (کالای غیر غذایی) دارای ساختار بلوری است که سبب نگرانی در جهت استنشاق یا مصرف آن می شود، در حالی که آب شیرین این ساختار بلوری ناهموار را ندارد و برای استفاده در منزل که در آن حیوانات خانگی و حیوانات زندگی می کنند، امن است.

فواید سلامتی خاک دیاتومه

استفاده از خاک دیاتومه هیچ مرزی ندارد و کاربرد زیادی در عرصه های زیبایی، کشاورزی و دارویی دارد. این موضوع به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته و مزایای جالبی کشف شده است. از آنجا که اندازه ذرات کوچک و واکنش پذیری کم است، خاک دیاتومه به طور گسترده ای به عنوان یک ماده فیلتر کننده مورد استفاده قرار می گیرد. مواد شیمیائی و شیرین کننده، روغن و چربی، نوشیدنی هایی مانند آبجو و شراب، آب، مواد شیمیایی و دارویی برخی از مواد تصفیه شده از طریق این ماده هستند. همچنین به عنوان یک پر کننده در رنگ، پلاستیک و سیمان و به عنوان یک جذب کننده برای نشت های صنعتی استفاده می شود. خاک دیاتومیک برای درمان حیوانات خانگی و دام به عنوان ابزار کنترل انگلی استفاده می شود.

1. منبع طبیعی سیلیس

خاک دیاتومه خوراکی از سیلیکا تقریبا 85 درصد تشکیل شده است. این مهم، معدن قابل توجهی برای تاندون ها، غضروف، رگ های خونی و استخوان است. مواد مغذی حتی به تقریبا هر ارگان حیاتی شامل قلب، کبد و ریه کمک می کند. غذا منبع اصلی سیلیس طبیعی است.  تنها 1/3 سیلیس که ما نیاز داریم در غذاهای طبیعی و گیاهی موجود است.

2. سلامت پوست را ارتقاء می دهد

از آنجایی که خاک دیاتومه ساینده قوی است، اغلب به عنوان خمیر دندان و لایه برداری صورت استفاده می شود. فرآیند لایه برداری در مراقبت از پوست مهم است، زیرا به حذف سلول های مرده پوست کمک می کند که ممکن است ظاهر پوست خسته و پوشیده شده را نشان دهد. محتوای سیلیس طبیعی این محصول برای پوست سالم، دندان ها، مو و ناخن نیز ضروری است، و این محصول اغلب به عنوان یک ماده معدنی زیبایی محسوب می شود.

3. از سلامت قلب حمایت می کند

تحقیقات همچنین نشان داده است که دیاتومیت خوراکی ممکن است منافعی مثبت برای کلسترول داشته و سلامت قلبی را تقویت کند. مواد مغذی مانند سیلیکن، کلسیم، سدیم، منیزیم، آهن و سایر مواد معدنی در خاک دیابتی موجود هستند که موجب تامین تقریبا بی نهایت از مزایای سلامتی می شود. اکثر این مواد مغذی در ساخت و تعمیر عضلات و استخوان نقش دارند.

4. آفت کش طبیعی

یکی از رایج ترین انواع استفاده از خاک های دیاتومه به عنوان یک حشره کش طبیعی است. مطالعات نشان می دهد که این پودر مانند خاکستر می تواند حشرات مضر را که محصولات کشاورزی را تهدید می کنند، از بین ببرد. با توجه به استفاده مداوم از آفت کش ها، بسیاری از حشرات به مقاومت در برابر مواد شیمیایی مقاوم شده اند. این روش کنترل آفات آلی برای کاهش میزان سموم محیطی که همه ما در معرض آن هستیم مفید است.

5. پاک کننده داخلی

خاک دیاتومه به عنوان یک ساینده خفیف به صورت موضعی و داخلی عمل می کند. در داخل بدن شما، آن را به حذف مهاجمان روده و دیگر موجودات مضر از دستگاه گوارش کمک می کند. به عنوان یک پاک کننده داخلی، خاک دیاتومه ممکن است با تمیزکاری و کمک به حذف فلزات سمی کمک کند. بعضی مطالعات نشان داده اند که خاک دیاتومیت خاکی است که در ریشه کن کردن حیوانات موجودات مضر بسیار موفق است. مواد غذایی خاک دیاتومیت که در خوراک دام قرار می گیرند به از بین بردن کک و دیگر اشکالات مضر منجر می شوند.

استنشاق

استنشاق خاک دیاتومه ممکن است موجب تحریک موقت تنفسی مانند عطسه، سرفه، تنفس دشوار، سوزش چشم، بینی و گلو و یا خونریزی بینی شود. افراد دارای شرایط تنفسی موجود مانند بیماران مبتلا به آسم یا سیگاری ها و کودکان ممکن است حساسیت بیشتری نسبت به اثرات این خاک داشته باشند. بعد از قرار گرفتن در معرض، علائم باید بهبود یابد. سیلیس بلورین وقتی زمین گرمسیری به دمای بسیار بالا گرم می شود، شکل می گیرد و این شکل سیلیس باعث ایجاد بیماری ریه می شود.

فروش خاک دیاتومه

 یکی از بهترین و معتبرترین برندهای خاک دیاتومه ، سلیـت (Celite ) میباشد که محصول شرکت World Minerals  بزرگترین تولید کننده این کالا در جهان بوده و بیشترین و با کیفیت ترین معادن دیاتومه دنیا را در آسیای شرقی و اروپا و امریکای شمالی و جنوبی در اختیار داشته و گریدهای متنوع این خاک را به تمام دنیا ارائه مینماید و بازرگانی تیناکم افتخار آن را داشته است که محصولات این کمپانی را به صنایع غذایی ایران عرضه می نماید.